أكدت الدكتورة أمل إسماعيل، أخصائية التغذية العلاجية، أن وجبة الإفطار تمثل الركيزة الأساسية لبدء يوم دراسي نشط ومثمر. أوضحت إسماعيل خلال مداخلة هاتفية عبر قناة القاهرة…
منوعات
يهتم بتقديم مجموعة واسعة من مواضيع متنوعة تشمل الثقافة والفنون، والأزياء والجمال، والطعام والطهي، والأحداث الاجتماعية، والحياة اليومية.
أظهرت أبحاث أن الكركم مادة طبيعية مفيدة للصحة وتُستخدم في علاج عدة حالات صحية ونفسية، وأفاد بعض المصابين بهشاشة العظام بانخفاض آلام المفاصل عند تناول الكركم…
تسبب كميات كبيرة من السكر تفاعلًا يُعرف بالتغليف غير الإنزيمي (Glycation) الذي يضر الكولاجين والإيلاستين، مما يؤدي إلى ترهل البشرة وظهور التجاعيد. تحتوي المشروبات الغازية على…
تسبب قلة النوم أو النوم المقطّع تجمع الدم في الأوعية تحت العينين، فيظهر لون داكن على شكل هالات. تنتقل الهالات السوداء أحيانًا وراثياً من الوالدين إلى…
تأكد من حصول الطفل على قسط كافٍ من النوم. رطّب بشرة الطفل بانتظام للحفاظ على نعومتها ومنع الجفاف. تجنّب تعريض الطفل لأشعة الشمس المباشرة واستخدم واقياً…
تجنب تناول كميات كبيرة من السكر لأن ذلك يسبب تفاعلًا يسمى التغليف غير الإنزيمي الذي يضر الكولاجين والإيلاستين، ما يؤدي إلى ترهل الجلد وظهور التجاعيد. ابتعد…
يؤدي النوم غير الكافي أو النوم المقطع إلى ظهور هالات داكنة تحت العينين بسبب تراكم الدم في الأوعية الدموية. تنتقل الهالات السوداء أحياناً وراثياً؛ فقد يكون…
تأكد من حصول الطفل على قسط كافٍ من النوم واهتم بترطيب بشرته بانتظام. تجنّب تعريضه مباشرة لأشعة الشمس، واستخدم واقياً من الشمس مناسباً للأطفال. قدّم له…
تجنبي وضع الخيار في اللانش بوكس لفترات طويلة لأنه قد يسبب مشكلات غير متوقعة لطفلك. يحتوي الخيار على أكثر من 90% ماء، ما يجعله يفسد بسرعة…
اغلي شرائح الزنجبيل الطازجة في ماء لمدة عشر دقائق، وأضف ليمونًا وعسلًا إذا رغبت؛ شاي الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات ويساعد على تخفيف ألم الصداع والصداع النصفي.…
اخلط 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون و4 فصوص ثوم مهروس و1 ملعقة كبيرة خل بلسمي اختياري. أضف التوابل: 1 ملعقة…
اخلط جميع المكونات التالية في الخلاط لتحصل على سموثي مانجو ناعم وكريمي. المكونات كوب مانجو طازجة أو مجمدة مقطعة مكعبات، نصف كوب حليب بارد (عادي أو…
عزّز جهازك المناعي بمشروب يجمع الليمون والعسل والزنجبيل والبابونج، فالليمون والعسل يمدان الجسم بفيتامين C، وتحتوي المكونات على مضادات أكسدة ومركبات مضادة للميكروبات والفيروسات تعمل مجتمعة…
اغلي شرائح الزنجبيل الطازجة في ماء لمدة عشر دقائق؛ الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات ويساعد على تخفيف ألم الرأس والصداع النصفي، ويمكن إضافة ليمون وعسل لتحسين الطعم.…
اخلط 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون و4 فصوص ثوم مهروس و1 ملعقة كبيرة خل بلسمي (اختياري). أضف 1 ملعقة صغيرة…
اخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على مزيج ناعم وكريمي. صبّ السموثي في كوب التقديم وزيّنه بشرائح مانجو أو بأوراق نعناع حسب الرغبة. المكونات…
عزّز جهازك المناعي بمشروب الليمون والزنجبيل والعسل والبابونج، فالليمون والعسل غنيان بفيتامين C ومضادات أكسدة تحفّز المناعة وتساعد في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، والزنجبيل يحتوي…
تتجنب بعض الأبراج الطهي وتميل إلى الأنشطة الأخرى بدل البقاء في المطبخ. 5 أبراج لا تحب الطهي برج الجوزاء الجوزاء ذو طبيعة مزدوجة وفضولية، لكنه يتشتت…
يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من تساقط الشعر لأسباب وراثية أو هرمونية أو نتيجة ضغوط الحياة اليومية. العلاجات الدوائية أظهرت الأبحاث فاعلية أدوية موضعية وفموية مثل…
اغسلي 500 جم كبد دجاج وقطّعيه، قطّعي 2 بطاطس متوسطة إلى مكعبات، فرّمي بصلة كبيرة واهرسي 2 فص ثوم، وقطّعي فلفل أخضر شرائح إذا رغبتِ، وابشري…