قدّم الشيف علاء الشربيني طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كفتة السمك في المنزل بمكونات متوفرة وطعم مميز. المكونات نصف كيلو فيليه سمك (بلطي أو بوري أو أي…
منوعات
يهتم بتقديم مجموعة واسعة من مواضيع متنوعة تشمل الثقافة والفنون، والأزياء والجمال، والطعام والطهي، والأحداث الاجتماعية، والحياة اليومية.
حضّر طاجن لسان العصفور باللحمة المفرومة بطعم منزلي شهٍ وسهل يناسب الأسرة ويمكن تحضيره بكمية قليلة من اللحم لتكفي الجميع. المكونات كوبان لسان عصفور، ربع كيلو…
حذّر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من إهمال عرض تورم الرجلين، موضحًا أنه قد يكون علامة على مشاكل صحية خطيرة…
اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا غنيًا بالخضراوات والفواكه وقلل النشويات والسكريات والدهون الحيوانية والمهدرجة، وعوّد الأطفال على الأطعمة المشوية والمسلوقة وتجنّب المقليات والوجبات السريعة قدر الإمكان. نظّم…
اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا غنيًا بالخضراوات والفواكه، وقلل من النشويات والسكريات والدهون الحيوانية والدهون المهدرجة، وعلّم الأطفال تفضيل الأطعمة المشوية والمسلوقة وتجنب المقليات والوجبات السريعة قدر…
اختاري ألوان مانيكير دافئة تناسب الخريف وتمنحك جاذبية وأناقة. ألوان مانيكير الخريف الشيكولاتة: درجات البني الدافئة من الحليبي إلى الداكن رائجة دائمًا في الخريف، أنيقة وتناسب…
أثارت واقعة إجبار عامل مصري على مواجهة أسد جدلاً واسعًا، ووصفَت الدكتورة هبة الطماوي صاحب الأسد بأنه مزيج من عقدة نقص وميول سادية وحب السيطرة والإذلال،…
أوضح الدكتور معتز القيعي، استشاري التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أن الأبحاث الحديثة أثبتت أن الطعام لا يقتصر على تزويد الجسم بالطاقة فقط بل يؤثر مباشرة في…
يُعد انخفاض ضغط الدم حالة قد تكون بسيطة أحيانًا لكنها قد تؤدي لمضاعفات خطيرة عند تفاقمها. تزداد فرص الإصابة بانخفاض ضغط الدم لدى كبار السن وأصحاب…
تختلف سرعة دوران الأرض باختلاف خطوط العرض؛ عند خط الاستواء تصل نحو 1600 كم/س بالنسبة لمحورها، وكلما اتجهت إلى القطبين تقل السرعة إلى أن تصبح عند…
دخل النيزك الغلاف الجوي مثل كرة نارية في 26 يونيو، ثم اصطدم جزء منه بمنزل في مدينة ماكدونو. تحليل عمر ومصدر النيزك درس سكوت هاريس، الباحث…
اخفق بياض بيضتين مع رشة ملح حتى يصبح رغوياً، ثم أضف تدريجياً ¾ كوب سكر واخلط حتى يذوب. أضف ملعقة صغيرة فانيليا ثم كوبان جوز هند…
جرب تناول تمور محشوة بالمكسرات مثل اللوز والجوز وعين الجمل، فهي غنية بالألياف والفيتامينات ومصدر طبيعي للسكر. اختَر الفواكه المجففة مثل المشمش والتين والتوت والزبيب كبديل…
تدور الأرض حول محورها بسرعة تقارب 1600 كم/ساعة عند خط الاستواء، وتقل هذه السرعة كلما اتجهنا نحو خطوط العرض العليا، وعند القطبين تدور الأرض حول نفسها…
انطلق النيزك عبر السماء مثل كرة نارية في 26 يونيو، قبل أن تصطدم قطعة منه بمنزل في مدينة ماكدونو. درس سكوت هاريس، الباحث في قسم الجيولوجيا…
اخفق بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح قوامه رغوي ثم أضف السكر تدريجيًا وامزجه حتى يذوب. المكونات 2 كوب جوز هند مبشور (ناعم أو خشن…
اختَر تمورًا طبيعية محشوة بالمكسرات مثل اللوز أو الجوز أو عين الجمل؛ فهي غنية بالألياف والفيتامينات وتعد مصدرًا طبيعيًا للسكر. جرّب الفواكه المجففة مثل المشمش والتين…
يُشكِل التهاب البنكرياس الحاد مشكلة لا يعرفها كثير من الناس، مما يؤدي أحيانًا إلى تأخر في الكشف وظهور مضاعفات. أعراض التهاب البنكرياس تظهر أعراض التهاب البنكرياس…
تجنب الخبز الأبيض والمعجنات لأنها تحتوي على كربوهيدرات مكررة ترفع سكر الدم بسرعة ثم تهبط فجأة، ما يسبب شعورًا بالكسل والنعاس. وينطبق نفس الأمر على الأرز…
أظهرت قياسات وكالة ناسا أن مساحة الأراضي التي تفقد المياه تتزايد سنويًا منذ عام 2002، ويشمل ذلك فقدان المياه من الخزانات السطحية مثل البحيرات والأنهار والمياه…

