طور علماء بوليمرات إيطاليون تقنية جديدة أطلقوا عليها اسم “الطهي الدوري” لحل مشكلة اختلاف درجات الحرارة المطلوبة لصفار وبياض البيض أثناء الطهي. تعاني طرق الطهي التقليدية…
رياضة وصحة
كل ما تحتاجه للحفاظ على لياقتك البدنية وصحتك العامة. هنا تجد مقالات حول أحدث تمارين الرياضة، نصائح التغذية السليمة، استراتيجيات اللياقة، وأفضل الطرق للعناية بصحتك العقلية والجسدية لتحافظ على أسلوب حياة نشيط ومتوازن.
تُسبب الإصابة بداء السكري مشكلات في العين مثل عدم وضوح الرؤية ومشكلات أخرى في البصر، لأن ارتفاع سكر الدم قد يتلف الأوعية الدموية الدقيقة في العين.…
تمنح القهوة طقسًا يوميًا يمد الجسم بالطاقة والراحة، وتختلف آثارها حسب درجة الحرارة التي تُقدّم بها. القهوة الباردة تُحضَّر عادةً بنقع المطحون في ماء بارد لمدة…
طور الأطباء قطراتٍ للعين مخصصة للأشخاص الذين يعانون من طول النظر الشيخوخي قد تغني عن نظارات القراءة أو عن الخضوع للجراحة، وفقًا لتقرير جريدة الجارديان البريطانية.…
كشفت دراسة علمية حديثة أن بكتيريا ضارة في الأمعاء قد تكون وراء الارتفاع المقلق في حالات الإصابة بأمراض الكبد القاتلة، ما يفتح إمكانية علاج جديد قد…
قرر رجل صيني صنع طقم أسنانه بنفسه لتوفير المال على إجراءات طب الأسنان المكلفة. أظهرت الطبيبة ليو، صاحبة عيادة أسنان في تيانجين، صوراً صادمة للمريض تظهر…
يُعدّ الهيموجلوبين بروتينًا ضروريًا في الدم مسؤولًا عن نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، وقد يؤدي انخفاضه إلى فقر الدم فيشعر المصاب بالتعب والضعف وشحوب البشرة…
يُفرز الجسم هرمون الكورتيزول عبر الغدد الكظرية عند التعرض للضغط النفسي أو الجسدي، وفي الحالات الطارئة يساعد هذا الهرمون على تعزيز التركيز وتزويد الجسم بطاقة سريعة…
فكّر كثيرون عند الحديث عن الحفاظ على الصحة في التمرين أو النوم أو تخزين الأدوية التي لا تحتاج وصفة، لكن أحد أقوى الداعمين للمناعة موجود في…
حذرت جمعية السكري في المملكة المتحدة من خطورة تسويق منتجات تحمل ملصق “أطعمة لمرضى السكري”، مؤكدة أنها لا تقدم فائدة خاصة مقارنة بالغذاء الصحي المتوازن وقد…
تجنب الاعتماد فقط على قياس السكر واتباع النظام الغذائي، فالكثير من مرضى السكري يلجأون إلى المكملات والفيتامينات لتحسين صحتهم، وبعض العناصر مثل فيتامين د والمغنيسيوم وأحماض…
اتفق معظم الأطباء أن التقدم في العمر يجلب تحديات صحية مثل ضعف المفاصل، فقدان الكتلة العضلية، بطء الهضم، وأحيانًا مشكلات في الذاكرة قد تُضعف جودة الحياة.…
تسبب ضيق الشرايين المحيطية انخفاضًا في تدفق الدم إلى الأطراف، ووفقًا للمعهد الوطني للصحة يؤدي ذلك عادةً إلى ألم في الفخذ أو الساق أثناء المشي أو…
ربط كثيرون تناول الطعام باليدين بالعادات والتقاليد، لكن الخبراء يؤكدون أن لهذه الطريقة فوائد كبيرة على الهضم والوعي أثناء الأكل. كشف الدكتور كاران راجان، جراح ومنشئ…
اكتسب زيت الخروع شهرة واسعة بفضل خصائصه الفريدة التي دفعت كثيرين لتجربته لعلاج تساقط الشعر وتعزيز نموه. يحتوي زيت الخروع على حمض دهني يُسمى الريسينوليك، وهو…
تبدأ المرحلة التمهيدية للصداع النصفي قبل 24 إلى 48 ساعة من الألم وقد تمتد أحيانًا حتى ثلاثة أيام، وهي إشارة مبكرة تنبه المريض إلى احتمال حدوث…
احرص على أن تكون التغذية في السنوات الأولى من حياة الطفل ركيزة لبناء صحته الجسدية والنفسية، وإذا اختار الأهل أو اضطروا إلى استخدام الرضاعة الصناعية فلابد…
قدمت الدكتورة كارين زاغيان، جراحة القولون والمستقيم في مركز سيدارز-سيناء الطبي بلوس أنجلوس، نصائح مبسطة في فيديو على إنستجرام للمصابين بسرطان القولون والمستقيم أو المشكوك بإصابتهم،…
اعلم أن الكوليسترول ليس كله ضار، فالجسم يحتاجه لبناء الخلايا الصحية وإنتاج الهرمونات والمساعدة في عملية الهضم. ما الفرق بين الكوليسترول الضار والجيد البروتين الدهني منخفض…
اكتشف باحثون من جامعة ييل سبب فقدان الوعي في بعض نوبات الصرع. بعد تحليل بيانات 65 نوبة، تبين أن فقدان الوعي يحدث عندما تنتشر النشاطات غير…