منوعات

يهتم بتقديم مجموعة واسعة من مواضيع متنوعة تشمل الثقافة والفنون، والأزياء والجمال، والطعام والطهي، والأحداث الاجتماعية، والحياة اليومية.

اغسلي الحمص وانقعيه في ماء نظيف لليلة كاملة. اسلقي الحمص في اليوم التالي لمدة ساعة ونصف أو حتى يصبح طرياً. استخدمي كوب حمص مسلوق، كوب طحينة،…

حضّري المكونات التالية: 2 كوب بروكلي مطهو على البخار ومفروم ناعم، 1 كوب شوفان مطحون أو بقسماط كامل الحبة، بصلة صغيرة مفرومة، فصا ثوم مهروس، جزرة…

سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية وحضّر صينية مبطنة بورق خبز. المكونات تحتاج إلى كوبان بروكلي مطهو على البخار ومفروم ناعم، كوب شوفان مطحون أو بقسماط…

تبّلي قطعة اللحم (1.5–2 كجم لحم عرق فلتو أو عرق روستو) جيدًا بالملح والفلفل وملعقة صغيرة بهارات لحم من كل الجهات. المكونات لحم عرق فلتو أو…