تناول وجبة العشاء قبل غروب الشمس عادة صحية تحسّن الهضم، وتُعزّز الأيض، وتوازن مستوى السكر في الدم، وقد تساعد على إنقاص الوزن. تتوافق وجبة العشاء المبكرة…
منوعات
يهتم بتقديم مجموعة واسعة من مواضيع متنوعة تشمل الثقافة والفنون، والأزياء والجمال، والطعام والطهي، والأحداث الاجتماعية، والحياة اليومية.
مارس التمارين الرياضية بانتظام؛ فالنشاط البدني يحسن صحة القلب والمزاج ويقلل التوتر. تَكفي نحو 150 دقيقة أسبوعيًا من شدة متوسطة، لكن حتى المشي اليومي القصير أو…
جرّبي وصفات طبيعية لعمل مقشر شفاه في المنزل بمكونات بسيطة وفعالة وأسعار منخفضة. مقشر الشفاه بالكاكاو والفانيليا تحتاجين ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو، ملعقتين كبيرتين من…
قدّم الشيف محمود العمدة طريقة عمل المكرونة بالجمبري. المكونات نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف، نصف كيلو مكرونة سباجيتي أو بيني حسب الرغبة، ثلاث ملاعق كبيرة زيت…
جهّزي 3 أكواب جوز هند مبشور ناعم، كوب سكر بودرة، 3 بياض بيض، نصف ملعقة صغيرة فانيليا ورشة ملح. طريقة التحضير اخلطي جوز الهند مع السكر…
اخلطي في وعاء كبير جوز الهند المبشور الناعم مع السكر البودرة. المقادير 3 أكواب جوز هند مبشور ناعم، 1 كوب سكر بودرة، 3 بياض بيض، نصف…
اغسل البطارخ جيدًا وانقعها في ماء مع ملعقة صغيرة خل وعصير ليمونة لمدة 10 دقائق ثم صفّها وجففها بورق مطبخ. المكونات 2–3 بطارخ سمك (بلطي أو…
اخلطي 3 أكواب جوز هند مبشور ناعم مع كوب سكر بودرة في وعاء كبير. أضيفي ثلاثة بياض بيض ونصف ملعقة صغيرة فانيليا ورشة ملح، ثم اخلطي…
اخلطي 3 أكواب جوز هند مبشور ناعم مع كوب سكر بودرة في وعاء كبير وقلبي جيدًا. أضيفي 3 بياض بيض ونصف ملعقة صغيرة فانيليا ورشة ملح…
اغسل البطارخ جيدًا وانقعها في ماء مع ملعقة صغيرة خل وعصير ليمونة لمدة 10 دقائق لإزالة أي زفارة، ثم صفِّها وجففها بورق مطبخ. المكونات 2–3 بطارخ…
اعلم أن التغذية هي خط الدفاع الأول عن صحة الدماغ والجسم، فهي تؤثر مباشرة على الذاكرة والتركيز وتساعد في مقاومة الشيخوخة المبكرة. الأسماك الدهنية السلمون والسردين…
تعد طريقة عمل أجنحة الدجاج بالباربكيو من ألذ الأكلات المقدمة في المطاعم وتعتبر أقل تكلفة من أنواع اللحوم الأخرى. قدمت الوصفة الشيف أميرة شنب في برنامج…
حضّري سمكتين متوسطتين منظفتين ومفتوحتين من الداخل. المكونات تحتاجين إلى 2 سمكة متوسطة (بوري، دنيس أو قشر بياض)، 3 فصوص ثوم مهروس، عصير ليمونتين، 3 ملاعق…
يحتوي الكركم على مركب الكركمين الذي يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة، ويساهم في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب. قد…
جهزي 2 كوب فول سوداني محمص غير مملح، 1 كوب سكر، نصف كوب عسل جلوكوز أو عسل أبيض، نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون، ملعقة صغيرة ماء…
حضّر كوب قهوة ساخنة (250 مل) مفلترة أو إسبرسو مخلوط بماء ساخن، وأضف نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون مع رشة فلفل أسود لتعزيز امتصاص الكركمين، وربع…
اغسلي السمك وفتّحيه من الداخل ثم أزيلي الأحشاء وجففيه قليلاً. المكونات 2 سمكة متوسّطة (بوري، دنيس أو قشر بياض) منظفة ومفتوحة من الداخل، 3 فصوص ثوم…
يحتوي الكركم على مركب يُسمى الكركمين، وهو فعال وله خصائص قوية مضادة للالتهاب، وقد يساعد في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب.…
جهّزي المكونات التالية: 2 كوب فول سوداني محمص غير مملح، 1 كوب سكر، نصف كوب عسل جلوكوز أو عسل أبيض، نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون، ملعقة…
حضّر كوبًا (250 مل) من القهوة الساخنة — مفلترة أو إسبرسو مع ماء ساخن. أضف نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون ورشة فلفل أسود لتعزيز امتصاص الكركمين،…