تقدّم الوصفة خطوات سهلة لإعداد البطاطا الحلوة المشوية بطريقة صحية ولذيذة. تتكوّن المكونات من ثلاث حبات بطاطا حلوة متوسطة الحجم. يمكن اختيار إضافة القرفة والفانيليا كإضافات اختيارية لإثراء النكهة. للتقديم، يمكن الاعتماد على السكر البني أو العسل كبديل للتحلية مع رشة زبدة إذا رغبتِ في طعم أغنى.
توضح الوصفة خطوات عملية لإعداد البطاطا الحلوة المشوية. تقوم الوصفة بتقطيع البطاطا إلى نصفين أو تركها كاملة إن كانت صغيرة. تضع الوصفة البطاطا في صينية مبطنة بورق فويل ثم تدخلها في فرن ساخن على 200 درجة مئوية. تتركها في الفرن من 40 إلى 60 دقيقة حتى تصبح طرية من الداخل وتتحمّر من الخارج.
بعد النضج، تقترح الوصفة هرس البطاطا بالشوكة وإضافة القرفة والفانيليا والسكر البني أو العسل. تقدم البطاطا ساخنة مع قطعة زبدة على الوجه لإضفاء طعم أغنى. تختتم الوصفة بعرض طبق جاهز يقدَّم كوجبة خفيفة صحية أو كجانب إلى أطباق رئيسية.