توضح Healthline أن للفجل فوائد صحية مميزة تدعم الهضم والقلب والمناعة بشكل طبيعي. يحتوي الفجل على فيتامين C بنسب جيدة، ما يساعد في محاربة الجذور الحرة ودعم إنتاج الكولاجين اللازم لصحة الجلد والأوعية الدموية. كما يساهم في تعزيز المناعة وحماية الأنسجة من خلال دعم عمليات الترميم في الجسم. هذه العوامل مجتمعة تجعل الفجل خيارًا غذائيًا يدعم الصحة العامة دون الحاجة لإضافات صناعية.
يلعب الفجل دورًا في دعم الجهاز الهضمي ويُسهّل حركة الأمعاء بفضل الألياف والماء. يلعب الفجل أيضًا دورًا في توسيع الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم بفضل محتواه من البوتاسيوم والمعادن، مما يعزز صحة القلب. تشير الدراسات إلى أن مركبات الجلوكوسينولات والإيزوثيوسيانات الموجودة في الخضروات الصليبية قد تدعم تنظيم استجابة الجسم للإنسولين وتحسين امتصاص الجلوكوز. يحتوي الفجل أيضًا على بروتين مضاد للفطريات يُدعى RsAFP2، وهو يساعد في دعم الكبد وتنقية الجسم من السموم.


