ينطلق الكلاسيكو المصري بين الأهلي والزمالك في نهائي السوبر المصري للمرة الثانية على التوالي في الإمارات، وتستضيف الإمارات المباراة في استاد محمد بن زايد. يتوقع أن تجمع هذه المواجهة بين عملاقي الكرة المصرية جمهوراً محموماً خلف الشاشات وخلال حضور المدرجات. تؤكد هذه القمة أهمية اللقب للموسم القادم وآثارها على مسيرة الفريقين.
يحرص المشجعون على تدعيم متعتهم بمأكولات خفيفة مناسبة، لذا يطرح موقع British Heart Foundation مجموعة من السناكس الصحية المناسبة لمرضى القلب والسكر، كما أنها مناسبة للراغبين في إنقاص الوزن. وتحتوي الخيارات على قيم غذائية متوازنة مع تقليل الملح والكربوهيدرات مع تعزيز البروتين والألياف. وتتيح القائمة خيارات منخفضة السعرات وتدعم نمطاً غذائياً صحياً أثناء متابعة المباراة.
سناكس صحية للمشاهدة
ابدأ بتحضير الحمص المقرمش بتسخين الفرن إلى 180-200 درجة مئوية. اخلط 400 جرام من الحمص المسلوق والمصفّى مع ملعقة زيت زيتون وملعقة بابريكا وملعقتين كمون وملعقة كزبرة مطحونة. افرد الخليط على صينية خبز ثم اخبزه لمدة 35 دقيقة مع التحريك مرتين أو ثلاث مرات لضمان نضج متساو. يمكن تحضيره أيضاً في مقلاة هوائية عند 200 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
ابدأ بخبز السمبوسة بدلاً من قليها كخيار صحي. اختر الحشو المفضل لديك ثم سخن الفرن على 180 درجة مئوية. ادهن القطع بزيت دوار الشمس وضعها على صينية خبز غير لاصقة واخبزها لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح مقرمشة وذهبية.
تشكل شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني وجبة خفيفة صحية منخفضة السعرات والملح والكربوهيدرات، وتناسب النباتيين وخالية من الغلوتين. فقط قطع تفاحة واحدة وتناولها مع نصف ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني. استمتع بالمزيج القرمشي من التفاح مع القوام الكريمي لزبدة الفول السوداني وتوجيه النكهة بعيداً عن الإفراط في الملح.
مزيج من المكسرات يعتبر وجبة خفيفة منخفضة الملح والكربوهيدرات وعالية بالألياف ومناسبة للنباتيين وخالية من الجلوتين. اخلط ما تفضله من المكسرات والبذور والفواكه المجففة في وعاء مع اختيار الأنواع غير المملحة والخالية من السكر. يمكن تعديل المكونات وفق الذوق والاحتياج الصحي مع الحفاظ على التوازن الغذائي.
الفشار خيار منخفض السعرات والملح والكربوهيدرات، عالي بالألياف ومناسب نباتيًا وخالٍ من الجلوتين. لأجل تجربة نكهة جديدة، أضف نصف ملعقة صغيرة من القرفة أثناء تحضير الفشار واستمتع بطعم مميز. يمكن تحضير الفشار بتقليل الدهون والملح مع الحفاظ على القوام الخفيف.
الزبادي المجمد وجبة خفيفة منخفضة السعرات والدهون وصحية عالية البروتين، وتعد بديلاً للحلويات والآيس كريم. ضع 500 جرام من الزبادي اليوناني الخالي من الدسم على صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ضع فوقه قطع فاكهة ورشة قرفة وافرده بالتساوي. ضع الصينية في الفريزر لمدة ساعتين حتى يتماسك ثم قطّع الخليط إلى قطع صغيرة قبل التقديم.