تشير الأبحاث إلى أن تناول الكزبرة قد يساهم في تقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض المناعة الذاتية والتدهور العصبي وأمراض الجهاز الهضمي وأمراض القلب، كما ترتبط بفوائد محتملة ضد بعض أنواع السرطان. وتبيّن أن الكزبرة غنية بفيتامين سي ومضادات أكسدة تقاوم الإجهاد وتؤخر شيخوخة البشرة، وفقًا لصحيفة إندبندنت. وأظهر باحثون إيطاليون في دراسة أُجريت عام 2023 أن نشاط مستخلص الكزبرة الحيوي يجعلها غذاءً وظيفيًا قيّمًا لمكافحة السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي والسكري، كما تساهم في مكافحة ارتفاع سكر الدم المرتبط بالالتهاب.
أظهرت أبحاث من جامعة كاليفورنيا أن أحد مكونات الكزبرة، دوديسينال، يرتبط بفتح قنوات البوتاسيوم في الخلايا ما يقلل من استثارتها، وهي آلية تساهم في تطوير أدوية مضادة للصرع من خلال تعديل دوديسينال. كما تشير تجارب على الحيوانات إلى أن الكزبرة قد تكون لها تأثيرات إيجابية محتملة على الصحة العقلية، فقد أظهرت دراسة أن هذه العشبة قد تقلل أعراض القلق وربما تكون فعاليتها مشابهة للفاليوم في ذلك، لكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية كي تؤكد النتائج. وعلى الرغم من ذلك، تفتح هذه النتائج آفاق جديدة لفهم دور الكزبرة في دعم وظائف الدماغ والصحة النفسية.