أعلنت بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 12 نوفمبر 2025 عن استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض عند نهاية التعاملات. بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 61 جنيها، بينما وصل سعره للمستهلك إلى نحو 73 جنيها للكيلو داخل المحال التجارية. توقع بعض التجار ارتفاعًا طفيفًا خلال الأيام القادمة في ظل استمرار الطلب مع استقرار المعروض. يُذكر أن القفزات في الأسعار تختلف بين المزارع والمتاجر وفق ظروف السوق.
سعر الفراخ الساسو
تشير البيانات إلى أن سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم نحو 89 جنيها للكيلو في المزرعة و98 جنيها للمستهلك داخل المحلات. يتوقع بعض التجار ارتفاعًا طفيفًا خلال الأيام المقبلة حال استمرار الطلب مع استقرار المعروض. يظل سعر الساسو في المدار الأعلى بين الأصناف الشائعة، مع تفاوت بسيط بين المناطق.
أسعار الفراخ البلدي
بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي نحو 102 جنيها في بورصة الدواجن والمزرعة. وتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 110 و112 جنيها حسب المنطقة. لا يزال الإقبال على البلدي ثابتًا كخيار مفضل لدى كثير من الأسر المصرية. تشير التوقعات إلى استمرار الطلب على البلدي مع استقرار المعروض.
سعر البانيه
سجل سعر كيلو البانيه في الأسواق اليوم نحو 200 إلى 210 جنيهات، بحسب نوعية التقطيع وجودة المنتج. يأتي ذلك بعد فترة من ارتفاع الأسعار متأثرة بتغير أسعار الفراخ البيضاء. تختلف الأسعار بناء على جودة التقطيع وتوفر المصادر.
سعر البيض اليوم
سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 138 جنيها، والبيض الأحمر نحو 145 جنيها. أما البيض البلدي فبلغ سعر الكرتونة 160 جنيها. يُلاحظ وجود استقرار عام في سوق البيض خلال هذه الفترة، دون تغييرات كبيرة ملحوظة. لم تُذكر تغييرات كبيرة أخرى في الأسعار الأخيرة.