تعلن الهيئة الصحية في بيان رسمي عن أهمية السبانخ كخضار ورقي غني بالفيتامينات والمعادن، وتعتبر إضافة مثالية للنظام الغذائي اليومي لما لها من تأثير إيجابي على الصحة العامة والطاقة والنشاط البدني.
وفق Healthline، يحتوي السبانخ على فيتامينات A وC وK، وحمض الفوليك، والحديد، والمغنيسيوم، وهي عناصر غذائية أساسية تدعم الجسم وتحميه من العديد من الأمراض.
وتؤكد هذه المجموعة من المغذيات دورها في دعم وظائف حيوية بالجسم وتوفير أساس صحي للنشاط اليومي.
فوائد السبانخ الأساسية
تعزز السبانخ صحة العيون بفضل مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين التي تحمي الشبكية من الإجهاد وأمراض مرتبطة بتقدم السن.
كما تسهم فيتامينات K والكالسيوم والمغنيسيوم في تقوية العظام والأسنان والوقاية من هشاشة العظام.
وتدعم البوتاسيوم والمغنيسيوم صحة القلب عبر تنظيم ضغط الدم وتحسين مرونة الأوعية الدموية، وبالتالي خفض مخاطر الأمراض القلبية.
فوائد الهضم والمناعة
وتعزز الألياف الموجودة في السبانخ الهضم وتحسن حركة الأمعاء وتقلل من مشاكل الإمساك والانتفاخ.
بالإضافة إلى أن الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تعزز المناعة وتقلل الالتهابات في الجسم.
وبهذا تكون السبانخ خيارًا غذائيًا مفيدًا للنشاط اليومي والصحة العامة.