أعلنت Cleveland Clinic أن الفراولة تقدم خمس فوائد صحية محددة. تكمن هذه الفوائد في تعزيز المناعة والوقاية من الأكسدة، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية، والمساعدة في تنظيم سكر الدم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، إضافة إلى دعم الصحة العقلية. كما يساهم محتواها من الفيتامينات والألياف والمركبات النباتية النشطة في تعزيز قيمتها الغذائية.
تعزيز المناعة والوقاية من الأكسدة
تمتاز الفراولة باحتوائها العالي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة. هذه العناصر تدعم وظيفة الجهاز المناعي وتقلل من مخاطر الالتهابات المتكررة. كما تساهم الألياف والمركبات النباتية في تعزيز القدرة المضادة للأكسدة وتحسين التوازن الغذائي العام.
دعم صحة القلب والأوعية الدموية
تشير الدراسات إلى أن استهلاك الفراولة قد يساعد في خفض الكوليسترول الضار وتحسين ضغط الدم. هذه التأثيرات تساهم في تقليل مخاطر أمراض القلب والسكتة الدماغية. يرتكز ذلك على وجود مركبات نباتية وفيتامينات تدعم صحة الشرايين وتوازن الدهون في الدم.
المساعدة في تنظيم سكر الدم
بسبب انخفاض مؤشرها الجلايسيمي وارتفاع محتواها من الألياف والمركبات النباتية، تساهم الفراولة في تقليل ارتفاع السكر بعد الوجبات. كما تعمل الألياف على تحسين مقاومة الإنسولين وتوفير استقرار أفضل لمستويات السكر في الدم. وبالتالي تساهم ضمن نظام غذائي متوازن في إدارة الوزن وتحسين التمثيل الغذائي.
تحسين صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك
تحتوي الفراولة على كمية جيدة من الألياف والماء، ما يساعد على تعزيز حركة الأمعاء. وتدعم هذه العوامل توازن ميكروبيوم الأمعاء والصحة الهضمية بشكل عام. وبذلك تساهم في الوقاية من الإمساك وتحسين عملية الهضم.
دعم الصحة العقلية والوقاية
تشير الأبحاث إلى أن تناول الفراولة قد يساهم في إبطاء تراجع القدرات المعرفية المرتبط بالعمر بسبب مضادات الأكسدة النباتية. هذه المركبات تدعم حماية الخلايا العصبية والوظائف الإدراكية بشكل عام. وتُؤكد الأبحاث أن إدراج الفراولة ضمن نظام غذائي متوازن ينعكس إيجابياً على الصحة الذهنية والنشاط اليومي.