تحذر الهيئات الصحية من الإفراط في تناول الملح لما له من تأثيرات خطيرة على صحة القلب وتدفع إلى ظهور أمراض قلبية إذا لم يتم ضبط الاستهلاك. تشير تقارير طبية إلى أن ارتفاع استهلاك الصوديوم مرتبط بمشاكل كبيرة في وظائف القلب والأوعية الدموية، وهو ما قد يسرّع تطور أمراض قاتلة. وتؤكد الدراسات أن زيادة الصوديوم في النظام الغذائي يسبب اضطرابات في توازن المعادن بالجسم، مما يجهد القلب ويرفع احتمال المضاعفات الخطرة. لذلك ينصح الخبراء بفرض حدود للاستهلاك اليومي للملح.
أخطر مضاعفات الملح على القلب
تشير المصادر الطبية إلى أن الإفراط في الصوديوم يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم، وهذا يرهق عضلة القلب ويزيد احتمال النوبات القلبية. كما يساهم ارتفاع الضغط المستمر في تضخم جدار القلب مع مرور الوقت، ما يقلل من كفاءة ضخ الدم. وتُعد هذه الحالة من النتائج الشائعة نتيجة الإجهاد القلبي الناتج عن الإفراط في الملح، خاصة عند كبار السن.
ارتفاع ضغط الدم المفاجئ
يحدث ارتفاع ضغط الدم بسبب احتباس السوائل وتفاقم الضغط على جدار الشرايين، وهذا الإرباك يجهد القلب ويزيد احتمال النوبات القلبية. ولدى استمرار ارتفاع الضغط، تتفاقم المخاطر المرتبطة بالقلب وتزداد الأضرار القلبية مع مرور الوقت. وهذا يبين أن الإفراط في الملح يساهم بشكل مباشر في زيادة هذه المخاطر.
تضخم عضلة القلب
ارتفاع الضغط المزمن الناتج عن الملح قد يسبب تضخمًا تدريجيًا في جدار القلب، ما يضعف قدرته على ضخ الدم بكفاءة. ويرتبط التضخم بزيادة استهلاك القلب للأكسجين وتراجع كفاءته مع مرور الوقت. وبذلك تتزايد المخاطر القلبية لدى من يستمرون في استهلاك كميات عالية من الملح.
فشل القلب الاحتقاني
يؤدي احتباس السوائل حول القلب والرئتين إلى فشل القلب الاحتقاني، وهو أحد العوامل الرئيسية الناتجة عن الإفراط في الملح، خاصة لدى كبار السن. هذا الوضع يجعل القلب يعجز عن ضخ الدم بكفاءة ويرافقه أعراض أخرى مع مرور الوقت. وتبرز هذه الحالة كإحدى المضاعفات الأكثر خطورة المرتبطة بالتناول المفرط للملح.
اضطرابات ضربات القلب
الإفراط في الصوديوم يغيّر توازن المعادن في الجسم، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهو ما قد يسبب عدم انتظام ضربات القلب ومضاعفات خطيرة. وتزداد المخاطر مع استمرار ارتفاع مستويات الملح في النظام الغذائي. وهذا يجعل التحكم في مستوى الملح خيارًا مهمًا للوقاية من هذه الاضطرابات.
ارتفاع خطر السكتة الدماغية
يرتبط الملح الزائد بزيادة سماكة الشرايين وانسدادها، مما يضاعف خطر السكتة الدماغية. وتزداد هذه المخاطر مع استمرار التعرض لمستويات كبيرة من الملح في الدم. وهو ما يبرز أهمية تقليل الاستهلاك للحد من هذه المخاطر.
إضعاف الأوعية الدموية وزيادة فرص الجلطات
توضح الدراسات أن تناول الملح بكثرة يسبب تصلب الأوعية الدموية، ما يضغط على القلب ويرفع معدل تدهور صحته مع التقدم في العمر. ويؤدي ارتفاع الضغط الناتج عن ذلك إلى زيادة احتمالية تكوّن جلطات دموية داخل الشرايين القلبية. وهذه الجلطات قد تسبب انسدادات حادة وخطيرة تهدد صحة القلب.