أعلنت جامعة أوساكا متروبوليتان في اليابان نتائج تجربة سريرية شملت 42 مشاركاً يعانون من ارتفاع الكوليسترول. تلقّى المشاركون 5 غرامات من مسحوق بذور حبة البركة يومياً لمدة ثمانية أسابيع. أظهرت النتائج انخفاضاً في الدهون الثلاثية وخفضاً في LDL والكوليسترول الكلي، مع ارتفاع ملحوظ في مستويات HDL. تفسَّر هذه التغيرات على أنها تقلل من مخاطر أمراض القلب والوفاة المبكرة.
الخلاصة والتطبيق
أظهرت التجارب الخلوية أن مستخلص بذور الحبة السوداء يثبط تكوين ونضج الخلايا الدهنية. هذا يدعم دورها في الوقاية من السمنة على المستوى الخلوي. وتشير النتائج إلى أن هذه المادة تمتلك تأثيراً محتملاً في الحد من تراكم الدهون على مستوى الخلايا.
الخلفية التقليدية
يُستخدم هذا المكون منذ القدم في الطب التقليدي بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات. كما يعزز المناعة ويساعد على تحسين معدل الأيض. وتربط هذه الاستخدامات بقوة إمكانات تأثير الحبة السوداء في الوقاية من الأمراض المرتبطة بنمط الحياة.
الخطوات المستقبلية
تخطط الدراسات القادمة لتقييم تأثير حبة البركة على مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكري والعلامات الالتهابية. كما ستُجرى أبحاث إضافية لتحديد الجرعات الآمنة وفوائدها الطويلة الأجل. ونشرت نتائج الدراسة في مجلة علوم الغذاء والتغذية.