يقدم هذا الدليل طريقة بسيطة لتحضير اللاتيه في المنزل بطعم الكافيهات. يعتمد اللاتيه على شوت إسبرسو مركز ممتزج بالحليب الساخن مع طبقة خفيفة من الرغوة، ما يجعله من المشروبات الدافئة الأكثر طلبًا في فصل الشتاء. توفر طريقة التحضير في المنزل خيارًا اقتصاديًا مقابل المقاهي، مع الحفاظ على النكهة الغنية. المكونات الأساسية هي كوب حليب كامل الدسم، شوت إسبرسو جاهز أو بديل سريع مذاب في ماء ساخن، سكر حسب الرغبة، ورشة فانيليا أو قرفة للتقديم.
طريقة التحضير
ابدأ بتحضير شوت القهوة أولًا حتى يصبح المركز. سخّن الحليب جيدًا، لكن احرص ألا يصل إلى درجة الغليان، ثم اخفقه حتى تحصل على رغوة خفيفة. قم بسكب القهوة في الكوب، وأضف السكر حسب الرغبة، ثم صب الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق لتكوين الرغوة. زيّن الوجه بالرغوة ورشة من القرفة أو الكاكاو قبل التقديم لإضفاء نكهة إضافية.