أطعمة محظورة قبل عمر السنة احم طفلك منها

تنصح منظمات صحية عالمية الأُهالي بتجنب تقديم بعض الأطعمة للأطفال قبل بلوغهم عمر السنة، نظرًا لعدم اكتمال جهازهم الهضمي وضعف مناعتهم مما قد يعرضهم للاختناق أو الحساسية أو التسمم الغذائي. وفق ما نشره موقع Mayo Clinic، توجد قائمة بالأطعمة الممنوعة وتحديد مخاطرها لضمان سلامة الصغار. يهدف هذا التقرير إلى توضيح أبرز هذه الأطعمة ومخاطرها لضمان سلامة الرضع خلال فترة نموهم المبكرة.

العسل وأثره

يحتمل العسل وجود بكتيريا Clostridium botulinum التي قد تسبب تسمم الرضع، لذا يجب تجنبه قبل بلوغ السنة. لا يجوز تقديم العسل سواء كان خامًا أم مستخدمًا في الحلويات أو المشروبات. يزداد الخطر عند الرضع بسبب جهازهم الهضمي غير المكتمل ومناعتمهم الضعيفة، لذلك تبقى الحِذر واجبًا حتى نهاية السنة الأولى.

اللبن البقري الكامل

لا يناسب الطفل قبل السنة لأنه قد يسبب فقر الدم ونقص الحديد، كما أنه أصعب في الهضم مقارنة بحليب الأم أو الحليب الصناعي. ينصح الخبراء بالاقتصار على الرضاعة الطبيعية أو الحليب المعزز حتى إتمام السنة. يؤدي تقديمه مبكرًا إلى تحديات صحية محتملة يستوجبها الاهتمام بالغذاء المتوازن خلال هذه الفترة.

الملح

الكلى عند الرضع غير مجهزة للتعامل مع كمية الصوديوم في الطعام المملّح، لذا يجب تجنب إضافة الملح تمامًا لطعام الطفل. يمكن الاعتماد على نكهات طبيعية من الأطعمة نفسها دون إضافة الملح. يساهم هذا الإجراء في حماية صحة الكِلى وتطور الجهاز الهضمي بشكل صحي خلال السنة الأولى.

السكر

يسبّب تناول السكر تسوس الأسنان المبكر ويزيد خطر الإصابة بالسمنة في المدى الطويل. لذلك يُفضّل الاعتماد على السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضروات كخيار أول. يمكن الالتزام بتحديد كميات محدودة من المحليات وتفضيل الفواكه كبديل آمن للسكر المضاف.

المكسرات الكاملة

المكسرات الكاملة تشكل خطراً كبيراً على الاختناق في الرضع، لذلك يجب تجنبها كاملاً قبل بلوغ السنة. يمكن تقديمها في صورة زبدة مكسرات مخففة وآمنة إذا كانت مناسبة لعمره وبمقادير صغيرة وتحت إشراف. يظل الهدف حماية الطفل من الاختناق أثناء تناول الوجبات.

بياض البيض النيئ أو غير المطهو جيدًا

قد يؤدي إلى الإصابة ببكتيريا السالمونيلا، لذا يجب طهي البيض جيدًا حتى ينضج الصفار والبياض بالكامل. يوصى بإدخال البيض مطهوًا بشكل كامل ضمن النظام الغذائي للرضع عندما يحين الوقت وبالتدرج. تقلل التهيئة الجيدة من مخاطر الأمراض المرتبطة بالغذاء.

الأسماك عالية الزئبق

يُعَدُّ وجود الزئبق في أسماك مثل أبو سيف والماكريل الكبير والتونة البيضاء سببًا رئيسيًا لتأثيره السلبي على نمو الدماغ والجهاز العصبي لدى الرضيع. لذا يُفضل تجنّب هذه الأنواع قبل إتمام السنة واستبدالها بخيارات أكثر أمانًا مثل أسماك منخفضة الزئبق أو بدائل نباتية. يهدف ذلك إلى حماية التطور العصبي للطفل خلال هذه الفترة.

العصائر المعلّبة

العصائر المعلبة تحتوي غالبًا على نسب عالية من السكر وقيمة غذائية منخفضة، ما قد يؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال. يُوصَى بترجيح العصائر الطازجة أو الفواكه نفسها كخيار أفضل. يهدف ذلك إلى تقليل التحمل المفرط للسكر وتوفير مغذيات مناسبة لنمو الرضيع.

اللحوم النيئة أو نصف المطهوة

تُشكّل اللحوم النيئة أو نصف المطهوة خطرًا عاليًا للإصابة بالبكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية. يجب طهيها جيدًا حتى تصل الحرارة إلى الداخل لضمان سلامة الطفل. التدرج في تقديم اللحوم مع الالتزام بالطبخ الجيد يضمن استهلاك آمن ضمن النظام الغذائي السنوي الأول.

الفشار والحبوب الصلبة

يُعتبر الفشار والحبوب الصلبة من أكثر المواد التي تسبّب الاختناق خطورة عند الرضع، لذا يمنع تمامًا قبل بلوغ السنة. يمكن اقتراح بدائل آمنة مثل شرائح فواكه أو خضروات مطبوخة قطعية ناعمة. الالتزام بهذا الإجراء يحد من مخاطر الاختناق أثناء تناول الوجبات الخفيفة.

القهوة والشاي والمشروبات المحتوية على الكافيين

القهوة والشاي والمشروبات المحتوية على الكافيين تؤثر سلبًا على نوم الطفل وتزيد تهيج الجهاز العصبي، لذا يحظر تقديمها قبل السنة. يمكن الاعتماد على الماء والعصائر الطبيعية غير المحلّاة كخيارات مناسبة. يساهم ذلك في استقرار نوم الرضيع وتخفيف الأعراض العصبية خلال النوم والراحة.