سافر الفنان هشام ماجد إلى كاليفورنيا حيث تقيم الشيف نادية السيد ليجرب إحدى أكلاتها الشهية. أعلنت الشيف نادية أنها ستطهو له بيضًا بالبسطرمة بنكهة مميزة داخل منزلها وبحضور المشاهدين. فاجأه ذلك الترتيب إذ كان يتوقع طبقًا غنيًا وكبير الحجم، لكن العرض كان بسيطًا في التحضير. عرضت الشيف الوصفة أمامه والمشاهدين وأثارت إعجاب المتابعين.
تتكون الوصفة من كمية وفيرة من الزبدة تُذاب في الطاسة، ثم تُضاف البسطرمة، ثم يوضع البيض ويقلّب جيدًا، وفي النهاية تُضاف قطع الجبنة على الوجه. تفاعل الجمهور بشكل واسع مع الفيديو، ومن بينهم البلوجر إسلام فوزي الذي علّق ساخرًا بأن هذه الوصفة قد طلبها من الشيف سابقًا. أشاد بعض المتابعين بالبساطة والحرارة التي ظهرت في الطبق، فيما أبدى هشام ماجد إعجابه بالنتيجة.