أعلن عدد من الأطباء والمتخصصين عن حزمة نصائح لتعزيز مناعة الجسم قبل دخول الشتاء. وأكدوا أن الاستعداد المبكر يقلل من فرص الإصابة بالفيروسات الموسمية. وترتبط هذه التوجيهات بشكل وثيق بالتغذية الصحيحة وأساليب الحياة اليومية. وتركّز الرسالة على مزيج من الأطعمة المفيدة، والنوم الكافي، والنشاط البدني المعتدل.
أطعمة داعمة للمناعة
أوصى الأطباء بأن تكون الأطعمة الطبيعية مصدراً رئيسياً للمناعة، وتحديداً الأغذية الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والليمون والفلفل الملون والكيوي. وتُبرز الجوافة كأعلى مصدر لهذا الفيتامين ضمن هذه القائمة. كما تعمل هذه الأطعمة على دعم وظائف جهاز المناعة وتسد الثغرات في التغذية اليومية. ويُفضل تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن وليس كوجبة وحيدة.
الزبادي البلدي أو اليوناني يعتبر مصدر بروبيوتيك طبيعي يحسن توازن ميكروبيوم الأمعاء. ويمتد تأثير البروبيوتيك إلى الجهاز المناعي عبر الحماية من الالتهابات المعوية والأنظمة المناعية. ينصح بتضمينه ضمن وجبات يومية منتظمة بدل الاعتماد على المنتجات المخففة بالسكر. تختلف أنواع الزبادي وتدعم خيارات قليلة الدسم أو كاملة الدسم حسب التفضيل الصحي.
الثوم والبصل النيء يحتويان على مركب الأليسين الذي يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات. يُطور استجابة المناعة العامة ويعزز قدرة الجسم على مقاومة العدوى. ينصح بإضافتهما إلى الوجبات بشكل منتظم مع الالتزام بحميات منخفضة في السكر والملح. يؤثر ذلك أيضاً في تقليل مخاطر الالتهاب المزمن بشكل عام.
الزنجبيل والكركم من مضادات الالتهاب القوية. يفضل تناولهما كمشروب دافئ مع العسل والليمون لزيادة امتصاصهما. يسهم الزنجبيل في دعم وظائف الجهاز التنفسي وتخفيف الاحتقان. أما الكركم فيرتبط بنشاط مضاد للالتهابات وهو أكثر فاعلية عند امتصاصه بمرافقة الفلفل الأسود.
المكسرات النيئة مثل اللوز والجوز والكاجو تحتوي على الزنك وفيتامين E. هذه العناصر تساهم في تعزيز المناعة وتقوية الخلايا الدفاعية. ينصح بتناولها كوجبة خفيفة مع مراعاة التحذير من السعرات لمرضى الوزن. يمكن إدراجها ضمن وجبات خفيفة صحية أو كجزء من السلطات.
تشير المصادر إلى أن الأسماك الدهنية وصفار البيض من أهم مصادر فيتامين D والأحماض الدهنية الأوميغا-3. يساهم فيتامين D في دعم وظائف الجهاز المناعي وتقليل معدلات العدوى عند الكثير من الناس. المطلوب اختيار مصادر سمكية مضمونة وتضمين صفار البيض ضمن النظام الغذائي بشكل متزن. يسهم ذلك في تنويع المصادر الغذائية للمناعة على مدار العام.
الخضروات الورقية مثل الجرجير والسبانخ تحتوي على الحديد ومضادات أكسدة. هذه العناصر تدعم إنتاج الخلايا المناعية وتقلل من الإجهاد التأكسدي. ينصح بتضمينها في وجبات يومية مع مصادر دهون صحية لتعزيز امتصاص الحديد. يمكن تحضيرها كسلطة أو إضافتها إلى العصائر الخضراء.
العسل الطبيعي، وخاصة عسل السدر والمانوكا، له خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات. يمكن استخدامه كبديل للسكر في بعض الوصفات وتناوله باعتدال كإضافة صحية للأطعمة. يفضل اختيار العسل الخام الطبيعي والتأكد من جودته. يسهم الاستهلاك المنتظم في دعم المناعة إلى جانب التغذية المتوازنة.
روتين يومي لتعزيز المناعة
قدمت الجهات الصحية عدة خطوات يومية بسيطة لدعم الجسم قبل الشتاء. تتمثل أبرز التوجيهات في شرب كوب من الماء الدافئ مع ليمون وعسل وزنجبيل على الريق. ينبغي أيضاً شرب الشاي الأخضر أو القهوة باعتدال للاستفادة من مضادات الأكسدة التي تحتويها. كما يوصى بإعداد مغلي الكركم مع رشة فلفل أسود لزيادة امتصاص الكركمين.
الاهتمام بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو يعزز الصحة العامة. تؤثر الدهون الصحية في وظائف الجهاز المناعي وتحسن امتصاص بعض المواد الغذائية. كما يشدد النص على شرب كميات كافية من الماء وتجنب الجفاف. النوم المنتظم من 7-8 ساعات يومياً يدعم الاستشفاء المناعي أيضاً.
ممارسة رياضة خفيفة لمدة 30 دقيقة يومياً تدعم وظائف المناعة وتخفف التوتر. كما ينصح بتقليل السكر الأبيض والمقليات لأن السكر يؤثر في المناعة بشكل ملحوظ لعدة ساعات. يجب دمج هذه الممارسات في روتين يومي ثابت لتحقيق نتائج ملموسة. التوازن بين النشاط البدني والتغذية والصحة العامة يعزز الدفاعات الطبيعية للجسم.
توابل تقوي المناعة
الكركم هو مضاد التهاب قوي ويُفضل تناوله مع الفلفل الأسود لرفع الامتصاص. يسهم الكركم في دعم الاستجابة المناعية ويمتاز بتأثيرات مضادة للالتهابات. يمكن إضافته إلى أطباق يومية كتوابل أو شاي دافئ مع عسل وليمون. تكرار الاستخدام يساهم في تعزيز الفوائد الصحية بشكل مستمر.
الزنجبيل الطازج يعزز من قدرة الجسم على مواجهة الفيروسات ويفتح ممرات التنفس. يمكن شربه كجزء من شاي أو إضافته إلى العصائر اليومية. يُفضل أن يكون جزءاً من روتين صحي معتدل مع بقية التوجيهات. يسهم في تقوية المناعة وتحسين الصحة التنفسية.
القرفة مضادة للبكتيريا والفطريات وتساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم. تضاف عادة إلى الشاي أو القهوة أو الوصفات المنزلية. تعزز القرفة من استجابة الجهاز المناعي في الجسم. يُنصح بالاعتدال لأنها قد تتعارض مع بعض الحالات الصحية.
الفلفل الأسود يزيد من امتصاص الفيتامينات ومركب الكركمين. يُستخدم عادة في الطعام كمنكّه مألوف. يساعد ذلك في تعزيز التوافر الحيوي للمكوّنات النشطة. يمكن إضافته إلى الشوربات والمأكولات اليومية بنطق معقول.
الهيل مضاد للفيروسات ويحسّن التنفس. يمكن إضافته إلى الشاي أو القهوة كإضافة عطرية. يعزز الصحة التنفسية والوظائف المناعية بشكل عام. مفضّل استخدامه ضمن أساليب الطب البديل كجزء من النظام الغذائي.
القرنفل من أقوى مضادات الأكسدة. يستخدم في التوابل والخلطات المطبوخة ويعطي نكهات قوية. يساهم في دعم الدفاعات المناعية والوقاية من الالتهابات. يُنصح بتناوله باعتدال لتجنب أي آثار جانبية.
الحبة السوداء تعزز مناعة الخلايا بشكل ملحوظ عند استخدامها بانتظام. توفر مركباتها منافع صحية عديدة وتدرس دورها في الاستجابة المناعية. يَشجع استخدامها في طقوس الطهي اليومي أو كجزء من المكملات الغذائية بعد استشارة الاختصاص. تنوه المصادر إلى أنها ليست بديلاً عن أساليب الحياة الصحية.
ختاماً، تتفق التوصيات على أن نمط الحياة الصحي يشكل خط الدفاع الأول أمام الموجات الموسمية المحتملة. يؤكد الخبراء أن التوازن بين الغذاء المتنوع والنوم الكافي والنشاط البدني يعزز مناعة الجسم. وتبرز أهمية الالتزام بالخطوات اليومية كركيزة أساسية للصحة العامة.