يساعد العسل في تخفيف التهاب الحلق عبر آليات متعددة تعتمد على مكوناته الطبيعية. يحتوي العسل على مغذيات وإنزيمات ومواد نباتية مثل الفلافونويدات، وهي مركبات لها خصائص مضادة للالتهاب وتساعد في تقليل التورّم. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك هذه المركبات خصائص مضادة للميكروبات، ما يعزز قدرة الجهاز المناعي على مكافحة العدوى. كما يعمل القوام السميك واللزج للعسل على تغطية بطانة الحلق وتكوين طبقة مهدئة تقلل التهيّج وتسهّل البلع.
آليات تأثير العسل
وقد يساهم العسل أيضًا في تهدئة السعال وتخفيف الشعور بالخدش في الحلق، وهو ما قد يجعل السعال الليلي أقل شدة في بعض الحالات. وتشير بعض الدراسات إلى أن العسل قد يكون أكثر فاعلية من بعض أدوية السعال المتاحة دون وصفة في تخفيف السعال الليلي. ومع ذلك، لا يعد العسل علاجًا نهائيًا أو بديلًا عن الاستشارة الطبية في حالات الالتهاب البكتيري أو العدوى الشديدة. إذا اشتُبه في عدوى خطيرة، يجب استشارة الطبيب لتقييم الحالة وتحديد العلاج المناسب.