الفوائد الهضمية والمناعية
أوضح موقع هيلث لاين أن حبة البرقوق تحتوي مزيجاً متوازناً من الألياف الغذائية والمواد المغذية التي تدعم الجسم بطرق متعددة. تساعد الألياف الطبيعية في البرقوق على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم. كما تحتوي الحبة على مركبات تدعم الهضم، مما يجعلها خياراً ممتازاً لمن يعاني الإمساك المتكرر. وتعزز هذه العوامل الراحة المعوية والصحة الهضمية بشكل عام.
السكري والقلب والشبع
أوضح موقع هيلث لاين أن حبة البرقوق غنية بفيتامين C الذي يدعم المناعة ويحمي الجسم من الالتهابات ونزلات البرد. أشار إلى أن مؤشر البرقوق الجلايسيمي منخفض، ما يعني أنه يساهم في تنظيم ارتفاع السكر في الدم دون ارتفاع سريع. يُساعد ذلك الأشخاص الذين يسعون للتحكم في الشهية أو ضبط مستويات الجلوكوز. كما يساهم البرقوق في الحفاظ على صحة القلب عبر تقليل مستويات الكوليسترول الضار ودعم صحة الأوعية الدموية، ويدعم الإحساس بالشبع بفضل أليافه مع سعرات حرارية منخفضة.