تؤكد الجهات الصحية أن تلوث الهواء ليس تحت سيطرتنا تمامًا، ولكن يمكننا اتخاذ التدابير الوقائية اللازمة للتخفيف من آثاره. وتُشدد على أهمية ارتداء الكمامات وتقليل التعرض للملوثات حفاظًا على الصحة العامة. كما تدعو إلى إجراء تغييرات جوهرية في النظام الغذائي لتجهيز أجسامنا داخليًا لمقاومة السمّية. وتشير إلى أن تعزيز المناعة يمكن تحقيقه بسهولة من خلال إضافة أطعمة خارقة إلى النظام الغذائي. وهذه الأطعمة لا تقتصر على الوقاية من آثار التلوث فحسب، بل تجهِّز الجسم أيضًا لمواجهة تقلبات الشتاء.
الثلاثية الشتوية وفوائدها
يظهر هذا الثلاثي من الكركم والزنجبيل والفلفل الأسود كعناصر ذات خصائص تعزز الصحة. تؤكد التقاليد الطبية أن هذه المكونات تقوي المناعة وتحسن الهضم وتدعم الصحة العامة. وعند دمجها، تشكل وصفة طبيعية تساعد الجسم على تجاوز أشهر الشتاء بنشاط.
أولاً يعزز الكركم الجهاز المناعي بفضل مركّبه الكركمين، وهو منظم للمناعة. ثانيًا يزيد الفلفل الأسود من توافر الكركمين عبر البيبيرين، فيسهل امتصاصه ويعزز الفوائد المضادة للالتهابات. ثالثًا تساهم الزنجبيل بخصائص مدرّة للعرق وتُبقّي الجسم دافئًا وتخفف أعراض البرد والسعال عند ظهورها. رابعًا يخفف الجمع بين هذه المكونات الالتهاب المزمن ويدعم تخفيف آلام المفاصل المرتبطة بتقلبات الشتاء. بتطبيقها بشكل منتظم، يلاحظ الجسم تعزيزًا في مقاومته للزكام وتراجع أعراضه.