أعلن الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بسوهاج، أن المديرية تكثف حملاتها اليومية على الأسواق للتأكد من توافر السلع الأساسية بالكميات المناسبة وضبط أي محاولات لرفع الأسعار دون مبرر. وأوضح أن الجهود مستمرة في متابعة الأسعار ومواجهة الممارسات الاحتكارية لضمان وصول السلع للمواطنين بأسعار مستقرة. كما أشار إلى حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء خاصة في أسعار البيض والبقوليات، بحسب التقرير الصادر عن المديرية.
أسعار البيض في سوهاج سجلت استقراراً ملحوظاً في الأسواق، حيث بلغ سعر كرتونة البيض (30 بيضة) بين 130 و135 جنيها، ما يجعل سعر البيضة الواحدة نحو 4.33 جنيها كأقل سعر في الأسواق. وأوضح التقرير أن الاستقرار يعزى إلى وفرة الإنتاج وتوازن المعروض مقارنة بالطلب. وتؤكد المديرية أن هذه الأسعار تخص متوسط الأسواق المحلية وتخضع للمتابعة اليومية لضمان استمرار الاستقرار.
أما فيما يتعلق بالبقوليات، فاستمرت الأسعار في الاستقرار دون تغيّر. وجاءت الأسعار كالتالي: الفول 55–60 جنيها للكيلو، العدس 65–70 جنيها للكيلو، والفاصوليا البيضاء 65–70 جنيها للكيلو. وتؤكد المديرية أن حالة الثبات تعود إلى وفرة المحصولات وتوازن العرض في الأسواق المحلية. كما تواصل المديرية جهود الرقابة لضمان استمرار الاستقرار في الأسعار.