تعزيز المناعة والقلب
تعزز الفراولة جهاز المناعة بفضل فيتامين C المتوفر فيها، وهو عنصر رئيسي في دعم الدفاعات الطبيعية للجسم. كما تُسهم مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفلافونويدات في حماية الخلايا من التلف وتقليل الالتهابات المزمنة المحتملة. وبوجود مركبات غذائية ذات تأثير وقائي، قد يساهم تناولها في دعم صحة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم بشكل بسيط، مما يعزز صحة القلب بشكل عام. كما أن هناك إشارات إلى أن تناولها قد يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL في الدم.
دعم الهضم والدماغ والجلد والوزن
تسهم الألياف الغذائية الموجودة في الفراولة في دعم صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز حركة الأمعاء وتقليل الإمساك. كما أن مضادات الأكسدة والفيتامينات قد تساهم في حماية الخلايا العصبية وربما تدعم الذاكرة مع التقدم في العمر. وتعد الفراولة خياراً منخفض السعرات وغنياً بالألياف، ما يساعد على الشعور بالشبع والتحكم بالوزن. إضافة إلى ذلك، تساهم الفيتامينات ومضادات الأكسدة في الحفاظ على صحة الجلد من التلف الناتج عن الشمس والتلوث، ما قد يبطئ علامات الشيخوخة.