أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ضبط وإغلاق أحد محلات ذبح وتجهيز الدواجن غير المرخصة في منطقة فيصل بمحافظة الجيزة، وذلك نتيجة ثبوت مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء. أشارت تقارير لجان التفتيش التي شكلتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية وبالتعاون مع مديرية الطب البيطري بالجيزة إلى وجود دواجن مذبوحة ظهرت عليها علامات فساد، بما في ذلك احتقان وأنزفة وتجمعات دموية. كما رصدت وجود دفعات من الدواجن المذبوحة بشكل غير قانوني بدون إشراف بيطري، إضافة إلى منتجات غير صالحة للاستهلاك وغير مطابقة للمواصفات. وأُغلق المحل بالشمع الأحمر في إطار الإجراءات القانونية والتدابير الرادعة بالتنسيق مع الجهات المعنية لحماية المستهلكين.
إجراءات التفتيش والنتيجة
بتوجيه من وزير الزراعة علاء فاروق، كثفت الهيئة العامة للخدمات البيطرية الحملات الرقابية على أسواق بيع وتداول اللحوم والدواجن ومنتجاتها. أُنجز التفتيش في المحل المعني وتبيّن وجود مخالفات شملت الذبح خارج المجازر المرخصة وعدم وجود إشراف بيطري قبل وبعد الذبح. تم تحرير محاضر وإجراءات قانونية وفقاً للقوانين 53 لسنة 66 و10 لسنة 66 والقرار الوزاري 517 لسنة 1986، مع إغلاق المحل وتشميعه بالشمع الأحمر.
نصائح للمستهلكين
دعت الوزارة المستهلكين إلى شراء الدواجن من مصادر موثوقة فقط وهي المجازر المرخصة الخاضعة للإشراف الطبي البيطري الحكومي. وحذرت من الانسياق وراء العروض الوهمية والمخفضة جداً التي تُنشر على وسائل التواصل الاجتماعي، والتي غالباً ما تخفي منتجات فاسدة أو غير مطابقة للمواصفات. كما أكدت أن الأسعار المنخفضة لا تعني سلامة المنتج، وأن الممارسات الخاطئة تعرض الصحة العامة للخطر.