أظهرت دراسة أسترالية واسعة النطاق استمرت عشر سنوات ونشرت نتائجها في مجلة تابعة لـMDPI أن الشاي يرتبط بزيادة كثافة العظام، خاصة في منطقة الورك. وُجد أن فوائد الشاي تكون أقوى تحديداً لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. وتمت مراعاة عوامل مؤثرة أخرى مثل العمر، الوزن، التدخين، النشاط البدني، واستخدام الأدوية خلال الدراسة. وخلص الباحثون إلى أن شرب الشاي باعتدال يوفر دعماً إضافياً للعظام، وإن كان التحسن على المستوى الفردي ضئيلاً، إلا أنه يمكن أن يساهم في خفض مخاطر الكسور على مستوى السكان.
وأظهرت النتائج أيضاً أن تناول القهوة المعتدل لم يُظهر تأثيراً كبيراً على صحة العظام، مما يشير إلى أنها آمنة في هذه الحالة. بيد أن الإفراط في تناول القهوة، أي أكثر من خمسة أكواب يومياً، قد يضر بالعظام. وقد ظهر أن التأثير السلبي للقهوة يكون أوضح لدى الأشخاص الذين يبالغون في استهلاك الكحول. وشملت الدراسة ما يقرب من 10 آلاف من كبار السن، مع مراعاة عوامل أخرى مثل العمر، الوزن، التدخين، النشاط البدني، واستخدام الأدوية، وخلص الباحثون إلى أن شرب القهوة باعتدال آمن، وأن الشاي يوفر دعماً إضافياً لعظام أقوى، مع الإشارة إلى أن التحسن، وإن كان طفيفاً، يمكن أن يقلل من مخاطر الكسور على مستوى السكان.


