ابدأ بوضع نصف موزة و50 جرام دقيق شوفان و60 جرام جبنة قريش وزبادي يوناني و¼ كوب لبن وبيضة كاملة وبياض بيضة و½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر و½ ملعقة صغيرة فانيليا ورشة قرفة في محضر الطعام حتى تحصل على خليط بان كيك متجانس. يُخلط المزيج تدريجيًا في المحضر حتى يمتزج جميع المكونات تمامًا وتحقق القوام المطلوب. يُراعى أن يكون الخليط متجانسًا قبل الانتقال إلى الطهي.
يوضع الخليط في طاسة على النار على شكل بان كيك وتترك حتى تمام الطهي. للوجه يوضع العسل وتذاب شوكولاتة داكنة كإضافات تُزين بها البان كيك. ثم تُقدم البان كيك ساخنة مع العسل والشوكولاتة الداكنة المذابة.


