استخدم الماء خيارًا أساسيًا لاستقرار مستويات السكر في الدم، فهو يساهم في الترطيب دون إضافة سعرات. يمكن تناول المشروبات الغازية الخالية من السكر من حين لآخر بأمان، لأنها لا ترفع سكر الدم بشكل مباشر. وفقاً لـ فري ويلث هيلث، لا ترفع المشروبات الغازية الخالية من السكر سكر الدم بشكل مباشر لأنها لا تحتوي على سكر مضاف. ومع ذلك يختلف تأثير المحليات المستخدمة بين الأنواع، ما يجعل بعض الأنواع أكثر قبولاً طعماً من غيرها بحسب الشخص.
الفروقات الأساسية
يختلف الفرق الرئيسي بين الصودا الدايت والصودا الخالية من السكر في تركيبة التحلية. تكثر الصودا الدايت الأسبارتام كمحلٍّ بدون سعرات حرارية، لأنه أحلى من السكر بحوالي 200 مرة. بينما تميل الصودا الخالية من السكر إلى الاعتماد على محليات أحدث أو طبيعية أكثر قد تشمل السكرالوز وأسيسلفام البوتاسيوم وفاكهة الراهب أو ستيفيا. هذا التنوع يجعل الطعم أقرب إلى الصودا العادية في العديد من الحالات، وتختلف نتيجة ذلك باختلاف التركيبة.
كيف تؤثر المحليات على سكر الدم
لا تؤثر المحليات بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم، لكنها قد تظهر تأثيرات أيضية متفاوتة بحسب المحليات المستخدمة. لا يرفع الأسبارتام عادةً مستوى الجلوكوز في الدم ولا يحفز إفراز الأنسولين. قد يحفز السكرالوز الأنسولين بشكل بسيط لدى بعض الأشخاص. يوصَف الأسيسلفام البوتوف بالشكل المعتاد بأنه لا يؤثر بشكل ملحوظ على الجلوكوز أو الأنسولين.
يجب الحذر من الاعتماد المستمر على المحليات البديلة بكميات كبيرة، لأنها ليست بالضرورة خياراً صحياً للجميع. لا يعني وجود محليات بديلة أنها آمنة بصورة مطلقة عند استخدامها بكميات كبيرة. يفضل الاعتماد على الماء كخيار أساسي والتركيز على نظام غذائي متوازن للتحكم بشكل أفضل في السكر.