يعشق الكثير المشروبات الشتوية في البرد، خصوصاً مع أمطار الأيام. تقدم هذه المشروبات دفئاً فاعلاً وطاقة تدوم وتدعم المناعة. نُحضِّر بعضها بالحليب والنشا، ونضيف إلى البعض الآخر جوز الهند والمكسرات والقرفة لإثراء النكهة. تتنوّع الخيارات لتناسب ذوق كل من يبحث عن الراحة والدفء في يوم ماطر.
أشهر المشروبات الدافئة
السحلب من أشهر المشروبات الشتوية. يمنح دفئاً ملحوظاً ويشعر بالإشباع سريعاً. يحضر بالحليب والنشاء، وتُضاف إليه في بعض الوصفات جوز الهند والمكسرات والقرفة لتعزيز النكهة. تتنوّع طرق تحضيره وتكفي لمواجهة يوم ماطر بطعم غني ومريح.
الهوت شوكليت من أكثر المشروبات دفئاً وشعبية في الأجواء الباردة. يزيد الشعور بالراحة والسعادة أثناء البرد. يُحضّر عادة من كاكاو خام وحليب وقليل من السكر، وتُضاف رشة قرفة لإضفاء عمق في النكهة. يمكن اختياره كخيار غني ومغذٍ يرافق فترات الاسترخاء.
الكابتشينو والقهوة بالحليب خياران مثاليان في أجواء المطر. يوفّران تركيزاً ودفئاً يساعدان على الحفاظ على الطاقة. تضيف القرفة أو الهيل نكهات مميزة وتوازنًا مع الحليب. يمكن تقديمهما مع رشفات من النكهات التي تفضلها.
شاي القرفة والجنزبيل يعزز الدفء ويقوي المناعة. يسهم في علاج البرد وتحسين الدورة الدموية. يُفضل شربه ساخناً بعد يوم طويل في المطر. يمكن إضافة العسل حسب الرغبة لطعم حلو وتلطيف النكهة.
الينسون مهدئ وقوي للبرد والتهاب الحلق. يساعد في تخفيف الأعراض وتهدئة الجهاز التنفسي. يناسب الأطفال والكبار ويُشرف على ليالي باردة هادئة. يمكن تقديمه كشاي بسيط أو إضافة العسل لتعزيز الفعالية.
الزنجبيل بالليمون والعسل يعد من أقوى المشروبات الشتوية. يرفع المناعة ويخفف الكحة واحتقان الأنف. يُشرب ساخناً قبل النوم للمساعدة على الاسترخاء. يمكن تعديل نسب الزنجبيل والليمون وفق الرغبة لإنتاج النكهة المناسبة.
شاي الكرك بالحليب هو مزيج هندي غني ودافئ النكهة. يتكون من حليب وشاي أسود وهيل وزنجبيل وقرفة. يمنح دفئاً واضحاً وتركيزاً مع طابع عطري مميز. يمكن تقديمه بجانب وجبات خفيفة مناسبة لأمساء ماطرة.
الحلبة بالحليب مشروب غني ومغذٍ للغاية. يعد مثالياً للدفء وتوفير الطاقة خلال الأيام الباردة. يمكن اعدادها بإضافة السكر أو العسل حسب الذوق. يُساهم في الإحساس بالشبع والراحة البدنية.
كاكاو بالمارشميلو خيار محبوب للأطفال في أيام المطر. يمنحهم دفئاً ومتعة بنكهة الكاكاو الغنية. تُذوّب المارشميلو فوق المشروب لإضافة قوام لزج لطيف. يفضل تقديمه ساخناً مع رشفات بسيطة من الحليب.
شاي النعناع أو المرمرية خفيف ودافئ ويهدي المعدة والأعصاب. يعد خياراً مناسباً لليل هادئ بعد يوم مطير. يمنح ارتياحاً بسيطاً ويُسهل النوم. يمكن تقديمه مع قطرات من العسل لإضفاء طعم لطيف.