يعلن مختصون عن فوائد تناول السحلب في الشتاء ودوره في تدفئة الجسم وتوفير الطاقة. يشيرون إلى أن السحلب يحتوي على نشويات ومكونات ترفع حرارة الجسم في الأيام الباردة. كما يساهم في تزويد الجسم بالطاقة وتخفيف الخمول الناتج عن البرد.
يساهم السحلب في تهدئة المعدة وتحسين الهضم عندما يُعتمد بشكل بسيط وقليل السكر. ويساعد قوامه الكثيف على تعزيز الشعور بالشبع، ما يفيد في تنظيم الوجبات خلال الأيام الباردة. وينصح بأن يُحضّر بعناية مع تقليل السكر لتجنب تأثيره الزائد.
يعزز إضافة اللبن كامل الدسم أو المكسرات إلى السحلب المناعة بتوفير فيتامينات ومعادن تدعم الجسم خلال الشتاء. يسهم ذلك في تحسين المزاج والشعور بالراحة في أيام البرد. كما يفيد الأطفال بإمدادهم بدفء وطاقة إضافية مع مراعاة تقليل السكر.