تعزز الزنجبيل المناعة وتقاوم نزلات البرد والإنفلونزا في فصل الشتاء. يوصي الأطباء بتناوله يوميًا في الطقس البارد بفضل خصائصه المضادة للالتهاب ودوره في دعم صحة الجهاز التنفسي والهضمي. يسهم المشروب الدافئ المصنوع من الزنجبيل في تخفيف الاحتقان وتسهيل التنفس وتحسين الراحة العامة خلال الأيام الباردة. كما يساعد على رفع حرارة الجسم بشكل طبيعي وإشاعة شعور بالدفء مع تقليل الإجهاد في الشتاء.
فوائد الزنجبيل في الشتاء
يحتوي الزنجبيل على مركبات وزيوت طبيعية مضادة للالتهاب تساهم في تخفيف أعراض البرد والسعال. تشير الدراسات إلى أن تناول الزنجبيل أو شرب مشروب الزنجبيل الدافئ يعزز قدرة الجسم على مقاومة العدوى، خاصة في الطقس البارد. كما يساعد على تفكيك المخاط المتراكم في الجهاز التنفسي وتخفيف الاحتقان والسعال. إضافة إلى ذلك، يخفف آلام الحلق والعضلات، ويحسن الهضم ويقلل الانتفاخ، مع غنى مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا.
طرق التحضير المنزلية
يتكوّن المشروب الصحي من زنجبيل طازج وماء مغلي وليمون وعسل اختياري. يُغسل الزنجبيل ويُقشر ويُقطع إلى شرائح رفيعة، ثم يوضع في كوب ويُصب الماء المغلي فوقه. يُغطّى المشروب لمدة 3 دقائق قبل إضافة الليمون والعسل لتعزيز النكهة والفائدة. هذا المشروب يعتبر أكثر فائدة من مشروبات الزنجبيل الجاهزة التي غالباً ما تحتوي نسب سكر عالية.
الاستخدام اليومي والإرشادات
يوصي الأطباء بتناول كوب واحد من مشروب الزنجبيل يوميًا لتعزيز المناعة. يمكن زيادة الكمية إلى كوبين عند ظهور أعراض نزلة برد أو احتقان. يمكن تحضير المشروب في المنزل وتناوله دافئًا للاستفادة من تأثيره الدافئ والمريح. يفضل عدم الإفراط وتجنب الإفراط في إضافة السكر إذا تم اختيار العسل كتحلية.