أربعة فيتامينات تعزز قوة الدماغ وأطعمة غنية بها

أوضح تقرير موقع تايمز أوف إنديا وجود أربع فيتامينات رئيسية تعزز وظائف الدماغ وتحسن مستويات الذكاء، وفق مصادر غذائية محددة. تشير النتائج إلى أن هذه الفيتامينات تدعم نمو الدماغ ووظائفه من خلال تغذية مناسبة. تركّز الدلالات على دور فيتامينات ب وفيتامين سي وفيتامين د وفيتامين هـ في تعزيز صحة الدماغ. ويؤكد ذلك أهمية العناية بتوفير هذه العناصر من خلال النظام الغذائي لتحقيق تأثيرات إيجابية على اليقظة والطاقة والوظائف المعرفية.

الفيتامينات الأربعة الأساسية للدماغ

فيتامينات ب

تشير المعلومات إلى أن مجموعة فيتامينات ب مفيدة لصحة الدماغ، وتضم فيتامينات ب6 وب9 وب3 وب12 وغيرها. يساعد فيتامين ب6 في تطوير النقل العصبي وتحسين وظائفه. يدعم فيتامين ب9 (حمض الفوليك) وظائف الدماغ ويحافظ على الصحة النفسية للدماغ. أما فيتامينات ب3 وب12 وباقي فيتامينات ب فضرورية لنمو الدماغ وللجهاز العصبي بشكل عام وللحفاظهما في حالة صحية مناسبة. توجد بعض هذه الفيتامينات في الخضراوات الورقية الداكنة كالسّبانخ، وفي الموز، وفي الأفوكادو، وفي البطاطس، وفي الحبوب الكاملة، والفاصوليا، والعدس، إضافة إلى منتجات الألبان.

فيتامين سي

يُعد فيتامين سي من العوامل الداعمة للذكاء، وله فوائد صحية متعددة تؤكد أهميته. يتواجد هذا الفيتامين بكثرة في الحمضيات والفواكه والخضروات مثل البرتقال والليمون والكيوي والبابايا والفراولة والفلفل الحلو. أظهرت نتائج أن تناول فيتامين سي على شكل كوب من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أشهر أسهم في تحقيق نتائج أفضل في اختبارات معدل الذكاء مقارنةً بمن لم يتناولوه. كما يحمي فيتامين سي الذاكرة والقدرة على التفكير لدى كبار السن.

فيتامين د

يُعد فيتامين د ضرورياً لوظائف الأعصاب وتحسين مستوى الذكاء والحفاظ على المزاج. يوجد هذا الفيتامين في مصادر مثل السبانخ والباميا وفول الصويا، وهو مرتبط بالصحة العصبية العامة. قد يترافق نقصه مع صعوبات تعلم لدى الأطفال وانخفاض معدل الذكاء وضعف الفهم، كما قد يسبب الاكتئاب. وللوقاية من هذه المشاكل، يُنصح بالتعرض لأشعة الشمس لمدة نصف ساعة على الأقل صباحاً أو مساءً.

فيتامين هـ

يساعد فيتامين هـ في نمو الدماغ ودعم الخلايا النامية، مما يعزز معدل الذكاء. يمكن الحصول عليه من المكسرات مثل الفول السوداني واللوز وبذور دوار الشمس والزيوت النباتية، إضافة إلى خضراوات مثل السبانخ واليقطين. وهو مضاد أكسدة قابل للذوبان في الدهون يساعد على عبور حاجز الدم وصولاً إلى الدماغ لتقليل الإجهاد التأكسدي. كما يُعرف بقدرته على حماية العقل والذاكرة مع التقدم في العمر.