أكد الدكتور شهاب صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، أن انخفاض درجات الحرارة ودخول فصل الشتاء يؤديان إلى زيادة نزلات البرد والرشح، ما يدفع الناس إلى البحث عن طرق طبيعية لتعزيز المناعة. وأوضح أن العصائر الطبيعية تشكل خط الدفاع الأول للجسم خلال أشهر البرد. وتبرز أهمية اختيار المشروبات المناسبة في تعزيز المناعة والوقاية من العدوى الموسمية.
عصير البرتقال بالعسل
أعلن أن عصير البرتقال مع العسل يأتي في مقدمة المشروبات المفيدة في هذا الوقت، لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة. كما يضيف العسل خصائص مضادة للبكتيريا، ما يجعل العصير خياراً مثالياً للوقاية من الرشح ورفع المناعة قبل التعرض للعدوى. وتتميز التركيبة بتغذية الجسم ودعم الصحة العامة خلال الشتاء.
عصير الفراولة مع البنجر
بيّن أن عصير الفراولة مع البنجر يجمع بين فيتامين C الموجود في الفراولة والحديد والفولات الموجودة في البنجر، وهو ما يساهم في تحسين كفاءة الجهاز المناعي وتعزيز إنتاج خلايا الدم. وتؤدي هذه التركيبة إلى منح الجسم قدرة أكبر على مواجهة العدوى الموسمية. وتعتبر هذه الخلطة مغذية وتدعم الصحة العامة خلال فصل الشتاء.
عصير النعناع والليمون
وأشار إلى أن عصير النعناع مع الليمون يساعد على فتح الجيوب الأنفية وتخفيف التهابات الحلق، بفضل الزيوت الطيّارة في النعناع والفيتامينات العالية في الليمون. كما أن تناول العصير وهو دافئ يساهم في تنشيط التنفس وتقليل الاحتقان. وتُعد هذه الوصفة من المشروبات المفيدة خلال فصل الشتاء لدعم التنفس الصحي.
الزنجبيل والليمون والقرفة
عن المشروبات الساخنة، عدّ الدكتور الجنزبيل والليمون من أقوى المشروبات الشتوية لما يتيحه من خصائص مضادة للالتهاب، إضافة إلى دوره في رفع حرارة الجسم وتنشيط الدورة الدموية، ما يسرع مقاومة أعراض الرشح في بدايتها. وتؤكد هذه الوصفات فاعليتها في دعم الجهاز المناعي خلال فصل الشتاء. ونصح بتناول القرفة مع الجنزبيل باعتبارهما من المشروبات التي تدعم المناعة وتخفف الشعور بالبرد، إضافة إلى مقاومة الميكروبات وتقليل الالتهاب.