يشرح هذا التقرير أبرز 3 أسباب شائعة لنقص فيتامين سي وفق ما ورد في هيلث لاين. يوضح السبب الأول أن سوء التغذية وعدم تناول مصادر فيتامين سي يؤدي إلى نقص واضح في الدم. كما يبين أن التدخين يؤثر سلباً على مستويات الفيتامين، بما في ذلك التدخين السلبي. ويدخل السبب الثالث في أمراض الجهاز الهضمي التي تعيق امتصاص الفيتامين وتؤدي إلى انخفاض مستوياته بالرغم من وجود غذاء غني بالفيتامين.
سوء التغذية وعدم تناول مصادر فيتامين سي
يعد النظام الغذائي فقيرًا بالخضروات والفواكه الطازجة السبب الأول لنقص فيتامين سي. يعتمد الكثيرون على أطعمة جافة أو معالجة تقلل من كمية الفيتامين التي يصل إليها الدم. يظهر أثر ذلك في انخفاض مخزون فيتامين سي في الجسم بما يحرم الجلد والأنسجة من دعمه.
التدخين وتأثيره على فيتامين سي
يقلل التدخين من مستويات فيتامين سي في الدم لأنه يعمل على زيادة الجذور الحرة التي تستهلك الفيتامين بسرعة. وحتى التعرض للتدخين السلبي يؤدي إلى النتيجة نفسها. يرتفع احتياج الجسم إلى فيتامين سي عند المدخنين مقارنة بمن لا يدخنون، وهذا يساهم في انخفاض مستوياته.
أمراض الجهاز الهضمي وتأثيرها على امتصاص فيتامين سي
تؤثر حالات مثل التهاب الأمعاء والقولون العصبي الشديد والقرحة في قدرة الجسم على امتصاص فيتامين سي بشكل كامل. بسبب ذلك، لا يمتص الجسم كفاية من الفيتامين حتى لو تناول الأغذية الغنية به. نتيجة ذلك تنخفض مستويات فيتامين سي في الدم رغم توافر الغذاء المناسب.