أعلن فريق كليفلاند كلينيك أن تناول نحو حبة ونصف من الجريب فروت يوميًا يمكن أن يسهم في خفض ضغط الدم بمعدل يراوح بين 2 و3 ملم زئبق. ويرتبط هذا التأثير بمحتوى الجريب فروت الغني بالبوتاسيوم، وهو عنصر غذائي أساسي معروف بدوره في دعم صحة القلب وتنظيم ضغط الدم. وتوضح المصادر أن النظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم لا يقتصر على الجريب فروت فحسب، بل يُوصى بأن يتجاوز الشخص 4000 ملليجرام من البوتاسيوم يوميًا لتحقيق فوائد صحية في ضبط الضغط وفق موقع Verywell Health.
آلية العمل وتأثير البوتاسيوم
يوضح الباحثون أن البوتاسيوم يساعد على موازنة تأثير الصوديوم في الجسم ويسهم في طرحه، ما ينعكس إيجابا على ضغط الدم. كما أن الألياف الموجودة في الجريب فروت تساهم في تنظيم الوزن ومستويات الكوليسترول من خلال تعزيز الشعور بالشبع والحد من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء. ويضيف الخبراء أن فيتامين C المتوافر في الجريب فروت يساعد أيضًا في تقليل الالتهابات وتحسين صحة الشرايين، ما يعزز فوائده القلبية.
تحذيرات التداخل الدوائي
رغم فوائده، حذر الخبراء من أن الجريب فروت يتفاعل مع بعض الأدوية، ما قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة أو تسمم دوائي. لذلك يُنصح بمراجعة الطبيب قبل تناوله في النظام الغذائي اليومي، خاصة لمن يتناولون أدوية مزمنة. كما يؤكد الخبراء ضرورة تقييم الطبيب للفرد قبل إدخال الجريب فروت في النظام الغذائي.
بدائل غذائية صحية
ولمن لا يفضلون طعم الجريب فروت أو لا يرغبون في تناوله يوميًا، توجد بدائل غذائية غنية بالبوتاسيوم وتساهم في ضبط الضغط. تشمل هذه البدائل الموز والرمان والكيوي والبرتقال، إضافة إلى الخضروات الورقية مثل السبانخ والبطاطس والأفوكادو. كما أن التنويع في مصادر البوتاسيوم يساعد في تحقيق أهداف صحية دون الاعتماد على فاكهة بعينها.