أظهرت دراسة حديثة أن عادة شرب الشاي اليومية قد تكون لها فائدة مهمة في دعم كثافة العظام لدى النساء مع التقدم في السن، بينما قد يحمل الإفراط في شرب القهوة مؤشرات تحذيرية لترقق العظام، وفقًا لموقع MedicalXpress. تابع الباحثون نحو عشرة آلاف امرأة مسنة لمدة عشر سنوات لدراسة تأثير استهلاك القهوة والشاي على كثافة العظام ومخاطر الكسور، مع التركيز على الورك والعنق الفخذي، وهما المنطقتان الأكثر عرضة للكسر مع التقدم في العمر. ونشرت النتائج في مجلة Nutrients. وتوضح النتائج أن الشاي قد يسهم في دعم كثافة العظام وتخفيف مخاطر الترقق المرتبط بالتقدم في العمر، مع أهمية الاعتدال في شرب القهوة.
فوائد الشاي لكثافة العظام
أظهرت القياسات أن النساء اللاتي يتناولن الشاي بانتظام سجلن كثافة عظمية أفضل من غيرهن، وإن كان الفرق محدودًا إلا أنه ذو دلالة إحصائية. ويعزو الباحثون هذه الفائدة إلى مركبات الكاتيكين الطبيعية في أوراق الشاي، التي قد تحفز بناء العظام وتبطئ فقدان المعادن المرتبطة بالعمر. كما تؤكد النتائج أن الشاي قد يشكل إضافة مفيدة لدعم الصحة العظمية مع التقدم في العمر.
آثار القهوة على العظام
أما بالنسبة للقهوة، فقد تبين أن الاستهلاك المعتدل من كوبين إلى ثلاثة يوميًا لا يسبب تأثيرًا سلبيًا ملحوظًا على العظام، لكن تجاوز خمسة أكواب يوميًا ارتبط بارتفاع مؤشرات هشاشة العظام، خصوصًا لدى النساء اللاتي يستهلكن الكحول. ويُعتقد أن الكافيين قد يتداخل مع امتصاص الكالسيوم ويزيد من فقد المعادن العظمية، على عكس مركبات الشاي التي قد تعاكس هذه العملية. ويمكن الحد من هذا التأثير عبر إضافة الحليب إلى القهوة أو اتباع نظام غذائي غني بالكالسيوم.
وتؤكد النتائج رسالة مهمة للمسنات بأن كوب الشاي اليومي قد يكون عادة صحية تدعم العظام مع التقدم في العمر، مع التمسك بممارسة الاعتدال في شرب القهوة وتجنب الإفراط خاصة مع تناول الكحول. وتشير الدراسة إلى أن التغذية السليمة والكالسيوم وفيتامين د تظل حجر الأساس للحماية من ترقق العظام، فيما يمكن للمشروبات اليومية أن تكون عاملًا مساعدًا إضافيًا. ولا تُفسر النتائج كتشجيع على التخلي عن القهوة أو الإكثار من الشاي، بل كإرشادات لاختيار نمط حياة صحي يحافظ على العظام ضمن نظام غذائي متوازن.