تُعد شرب حمص الشام من المشروبات الشتوية الشائعة في الدول العربية. وليس السبب في ذلك المذاق فحسب، بل لما يوفره من فوائد صحية متعددة. تشير مصادر صحية إلى أن ماء الحمص يمنح الجسم عناصر غذائية مهمة تدعم الصحة العامة، خاصة في الطقس البارد. يُعد الحمص مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي، وهو ما يساعد في دعم العضلات وزيادة الشعور بالشبع، خاصة لمن يتبعون أنظمة غذائية نباتية.
وتسهم الألياف الموجودة في الحمص في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. كما تساهم المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم في دعم صحة القلب وخفض الكوليسترول الضار. ويتميز الحمص بمؤشر جلايسيمي منخفض يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم، ما يجعله خيارًا مناسبًا لمرضى السكري عند تناوله باعتدال. ويحتوي الحمص أيضًا على الحديد والفولات والفوسفور والزنك، وهي عناصر تدعم المناعة وإنتاج الطاقة، وينصح بتناول الحمص باعتدال خاصة لمن يعانون من القولون العصبي أو الانتفاخات، مع تقليل إضافات الملح لتفادي احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم.