أعلن موقع WebMD أن الحمص الشام يقدم فوائد صحية متعددة في الشتاء. تشير التقارير إلى أن استهلاكه يمكن أن يساهم في تحسين الصحة العامة بفضل مكوناته الغذائية. سنعرض في هذه الفقرات أبرز هذه الفوائد كما وردت في المصدر.
تنظيم مستويات السكر في الدم
أعلن موقع WebMD أن الحمص الشام يسهل هضمه بسبب انخفاض مؤشره الجلايسيمي. يقي ذلك من مخاطر ارتفاع مستويات السكر في الدم ويعمل على إدارة هذه المستويات بشكل منتظم. كما يساعد استهلاك الحمص ضمن نظام غذائي متوازن في استقرار سكر الدم على المدى الطويل.
خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة
أعلن موقع WebMD أن الحمص الشام يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تدعم صحة الأمعاء. تساهم هذه الألياف في خفض مستوى الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار. وهذا يساعد في تقليل مخاطر أمراض القلب مع مرور الوقت.
الوقاية من سرطان القولون والمستقيم
أعلن موقع WebMD أن الحمص الشام يساهم في الوقاية من خطر الإصابة بالسرطان. ينتج الجسم حمضًا دهنيًا يدعى البيوتيرات يساعد في التخلص من الخلايا الخبيثة والميتة. كما يحتوي الحمص على مركبات مضادة للسرطان، مثل الليكوبين والصابونين.
تقوية العظام
أعلن موقع WebMD أن الحمص من البقوليات الغنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والألياف وغيرها من العناصر الغذائية الضرورية لصحة العظام وتقويته. يساعد ذلك في الحفاظ على كتلة عظام سليمة ودعم صحتها. كما يساهم تناول الحمص في استدامة القوة والهيكل العظمي بشكل عام.
دعم صحة العقل
أعلن موقع WebMD أن الحمص يحتوي على الكولين، وهو عنصر غذائي يساعد في إنتاج مواد كيميائية مهمة للذاكرة والمزاج والتحكم في العضلات. تدعم هذه المواد صحة الدماغ والجهاز العصبي. ويعزز الاستهلاك المنتظم للحمص صحة العقل والوظائف المعرفية.