تنشر هذه المادة قائمة بالأطعمة والمضافات التي قد ترفع احتمالية حدوث نوبة صداع نصفي لدى بعض الأشخاص وفق Healthline. تشير إلى الأجبان المعتقة مثل الجبن القديم بسبب وجود التيرامين. كما تذكر اللحوم المعالجة والمقددة مثل السجق واللانشون لأنها تحتوي على النيتريتات. وتشير إلى أن هذه المكونات قد تثير النوبات لدى أكثر من 25% من المرضى.
تذكر أيضاً الأطعمة المخللة أو المخمّرة مثل الزيتون ومخلل الملفوف والكيمتشي لاحتوائها على التيرامين. وتضم منتجات الصويا المخمّرة مثل صلصة الصويا وتحتوي أيضاً على التيرامين. كما تذكر المضافات الغذائية مثل جلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) والمحليات الصناعية. وتشير كذلك إلى النبيذ الأحمر بسبب وجود التيرامين والكبريتيت والهيستامين.
وتحتوي الفواكه المجففة على الكبريتيت. وهذه المواد قد تزيد من احتمال حدوث نوبة لدى بعض المصابين. نصيحة مهمة هي الاحتفاظ بمذكرة للصداع تسجل فيها الأطعمة والمشروبات التي تم تناولها قبل النوبة بهدف تحديد المحفزات الغذائية الخاصة بكل شخص. ويمكن أن تساعد المذكرة في تقليل تكرار النوبات من خلال تجنب المحفزات المعروفة.