تشهد محافظة سوهاج في 23 ديسمبر 2025 حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء، خاصة في أسـعار البيض والبقوليات وفقاً لتقرير مديرية التموين بسوهاج. وأوضح الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بسوهاج، أن المديرية تكثف حملاتها اليومية على الأسواق لضمان توافر السلع الأساسية بالكميات المناسبة وتثبيت الأسعار. كما أكد أن الجهود مستمرة لمواجهة أي ممارسات احتكارية من شأنها ضمان وصول السلع للمواطنين بأسعار مستقرة.
وثبتت أسعار البيض في سوهاج بشكل واضح، حيث بلغ سعر كرتونة البيض (30 بيضة) بين 130 و135 جنيها. وبذلك يصبح سعر البيضة الواحدة نحو 4.33 جنيها كأقل سعر داخل الأسواق. وأشار التقرير إلى أن الاستقرار يعود إلى وفرة الإنتاج وتوازن المعروض.
أسعار البقوليات في سوهاج
واصلت أسعار البقوليات في سوهاج ثباتها دون تغييرات جديدة. وأظهر التقرير أن الأسعار بلغت: الفول 55 – 60 جنيها للكيلو، العدس 65 – 70 جنيها للكيلو، والفاصوليا البيضاء 65 – 70 جنيها للكيلو. وأوضح التقرير أن الاستقرار يعكس وفرة المعروض وتوافر السلع في الأسواق.