تقدّم الشيف نورا السادات شوربة العدس بالذرة كطبق دافئ ومغذٍ يلقى رواجًا في فصل الشتاء. وتعرض الوصفة ضمن برنامج بالهنا والشفا على قناة سي بي سي سفرة. تتكوّن المقادير من عدس أصفر مسلوق وذرة حلوة مسلوقة ومرقة وبصل مفروم بالإضافة إلى زيت زيتون ومجموعة من التوابل مثل الزنجبيل البودرة والكاري والكركم والكمون الناعم مع الكريمة. يُقدم الشوربة مع خبز توست محمص ولمسة ليمون حسب الرغبة.
تبدأ التحضيرات بخفق العدس المسلوق والبصل المفروم في الكبة مع المرقة حتى تتجانس المكونات. ثم يسخن قدر وتُشوح الذرة في الزيت مع الملح والفلفل الأسود وتُضاف إليها التوابل لتبرز نكهاتها. يُعاد خليط العدس إلى خليط الذرة ويُقلب الجميع معاً على نار هادئة، ثم تُضاف الكريمة وتُقلب حتى يتماسك القوام. يُسكب المزيج في أطباق التقديم وتُقدم إلى جانب الخبز المحمص مع اختيار عصر عصير الليمون فوق الشوربة حسب الرغبة.