أعلن عدد من التجار أن أسعار اللحوم الطازجة اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 شهدت تفاوتًا داخل محلات الجزارة والمنافذ المختلفة. تفاوتت الأسعار بين اللحوم الطازجة والمبردة والمجمدة وفقًا لنوع اللحم وجودته ومكان البيع. ويسعى المواطنون إلى متابعة الأسعار المستمرة قبل الشراء. وتظهر النتائج أن النطاق السعري يختلف بين متجر وآخر بحسب ما يوفره من عروض وجودة.
أسعار اللحوم الطازجة بمحلات الجزارة
أوضح عدد من التجار أن أسعار اللحوم الطازجة جاءت على النحو التالي. مكعبات اللحم البقري من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو، والبرجر البقري أو الكفتة 280 جنيهًا، واللحم المفروم البقري 300 جنيه. أما اللحم الجملي والمفروم الجملي فبلغ 380 جنيهًا، والكبدة الجاموسي والكبدة الضاني 580 جنيهًا. هذه الأرقام تعكس تفاوتًا بين المحلات وفقًا للنوع والجودة والمكان.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
وبحسب التجار، سجلت أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة والمنافذ المشابهة مستويات أقل نسبيًا. بلغ سعر اللحم الجاموسي 320 جنيهًا، واللحم البقري 350 جنيهًا، واللحم الضاني 380 جنيهًا للكيلو. وتفاوت الأسعار أحيانًا حسب المكان والتوريد اليومية. وتسعى هذه المنافذ الحكومية إلى توفير خيارات بأسعار مناسبة للمستهلك النهائي.
أسعار اللحوم في الهايبر ماركت
وعلى صعيد الهايبر ماركت، جاءت الأسعار كالتالي. الإسكالوب والسمانة والفخدة الأمامية والخلفية سجلت 400 جنيه للكيلو. أما الكفتة البلدية وكفتة داوود باشا فبلغت 280 جنيهًا، والإنتركوت 400 جنيه. المفروم 310 جنيهًا، ولحوم الجمال القاعود 380 جنيهًا، ولحوم الماعز 450 جنيهًا، ولحوم السن 400 جنيه.
أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة
وأكد التجار أن أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة سجلت ما يلي. اللحم البرازيلي 250 جنيهًا، المفروم المجمد 240 جنيهًا. السجق المجمد من 150 إلى 160 جنيهًا، والكبدة المجمدة 180 جنيهًا. اللحم الهندية المستوردة 250 جنيهًا، البتلو النيوزيلندي 250 جنيهًا، ولحمة الرأس البلدي 170 جنيهًا، والدهن البقري 200 جنيه.
أسعار اللحوم القائم والمذبوح
وأشار التجار إلى أن أسعار اللحوم الحية والمذبوحة جاءت على النحو التالي. الجاموسي القائم من 150 إلى 160 جنيهًا للكيلو، الجاموسي المذبوح 240 جنيهًا. البقري القائم 175 جنيهًا والمذبوح 340 جنيهًا. الضاني القائم 250 جنيهًا والضاني المذبوح 390 جنيهًا. واللحوم الجملية 240 جنيهًا. كما تراوح سعر البقرة الوالدة نحو 100 ألف جنيه والجاموسة من 95 إلى 120 ألف جنيه.
أسعار اللحوم البلدية والمستوردة الأخرى
وأوضح التجار أن اللحوم الكندوز تتراوح من 290 إلى 320 جنيهًا في المتوسط. المكعبات المستوردة (الموزة) 270 جنيهًا. سعر القائم للماشية الأجنبية المستوردة (أوكراني – إسباني – كولومبي) من 195 إلى 200 جنيهًا للكيلو.
أسعار الماشية
وبشأن أسعار الماشية، يبدأ سعر البقرة الوالدة من 89 ألف جنيه، ويبدأ سعر الجاموسة من 85 إلى 105 آلاف جنيه. سعر الغنم الصغير يبدأ من 7 آلاف جنيه، ولا يقل سعر الأبقار عن 30 ألف جنيه.
قائمة مختصرة بأسعار اللحوم اليوم
وتتضمن القائمة المختصرة أبرز الأسعار من المنافذ المختلفة اليوم. اللحوم بالمنافذ الثابتة والمتحركة من 350 إلى 380 جنيهًا. الضاني البلدي بالمنافذ الاستهلاكية 380 جنيهًا، اللحوم بمحلات الجزارة 350 جنيهًا في المتوسط. كفتة كندوز 280 جنيهًا، مفروم بقري 310 جنيهات، ومفروم مستورد 240 جنيهًا.