أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء ارتفاعًا طفيفًا في أسعار اللحوم عند افتتاح التعاملات يوم السبت 27 ديسمبر 2025. وتركز الخدمة على متابعة أحدث الأسعار للمستهلكين في السوق المحلي بمختلف أنواع اللحوم البلدي والمستوردة. وتوضح البيانات أن التغير محدود وبنطاقات سعرية متباينة وفقًا لنوعية القطعة ومصدرها.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المحلية
بلغ سعر كيلو الكندوز الكبير نحو 388 جنيها، بينما بلغ سعر اللحم الكندوز 417 جنيها. سجلت أسعار البتلو نحو 459 جنيها للكيلو. ويتراوح سعر الكبدة البلدي بين 350 و400 جنيه للكيلو.
أما سعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح بين 350 و370 جنيها. بلغ سعر الكيلو المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيها. ويسجل كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيها. كما وصل سعر كيلو اللحوم الضأن إلى 446 جنيها.
وتظهر هذه النطاقات تفاوتاً بين الأصناف وفقًا لدرجة الطراوة والطلب في السوق المحلي.
أسعار اللحوم المفرومة اليوم
وتتضمن أسعار اللحوم المفرومة اليوم مفروم دسم حتى 330 جنيها. كما سجلت كفتة حاتي بسعر 320 جنيها وكفتة أرز بسعر 280 جنيها، وسجق بلدي 320 جنيها. كما بلغ مفروم أحمر 355 جنيها، وحواوشي جاهز 300 جنيها، وطرب محشي 390 جنيها، وبرجر 300 جنيها.
وتوضح هذه الأسعار أن خيارات المفروم تتباين بتفاوت في القطع والنقاء، مع وجود نطاقات سعرية متقاربة في بعض الأصناف المعلنة.
تشير البيانات إلى أن التقييم المستمر للأسعار يوفر رصدًا دقيقًا للمستهلكين حول أسعار اللحوم المفرومة اليوم في الأسواق المختلفة.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
وصل سعر كندوز إلى 350 جنيها للكيلو في منافذ وزارة الزراعة. بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيها، ووصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيها. فيما سجل سعر الكبدة نحو 250 جنيها للكيلو، وبلغ سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيها.
وتؤكد هذه المنافذ الحكومية وجود سعر ثابت نسبيًا في بعض الأصناف مع تفاوتات بسيطة بين القطع وفقًا للنوع والمصدر.
وتحرص الجهات المسؤولة على تقديم تغطية مستمرة للأسعار لحماية المستهلكين من تقلبات السوق المحلية.
أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية
وصل سعر الكيلو من اللحم البقري إلى 280 جنيها في منافذ لحوم وطنية. فيما سجل سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيها، وبلغ سعر الموزة 295 جنيها. كما بلغ سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيها، بينما وصلت أسعار البفتيك والاستيك إلى 325 جنيها.
وتراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيها للكيلو في هذه المنافذ. وتؤكد البيانات أن الأسعار في هذه المنافذ تعكس حركة العرض والطلب في السوق المحلي.
وتهدف الجهة المعلنة إلى توفير تغطية مستمرة للأسعار لضمان شفافية المعلومات للمستهلكين وتسهيل اتخاذ القرار الشرائي.