تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناول الوجبات الخفيفة أمام التلفزيون أثناء موسم الأعياد قد يسهم في زيادة الوزن بشكل يفوق التوقعات. وبحسب تقارير من ديلي ميل، يتناول الأشخاص كميات أكبر عند مشاهدة التلفزيون مقارنة بتناولهم الطعام أثناء استخدام الهواتف الذكية أو عند الأكل دون مشتتات. يعكس ذلك أن انشغال الدماغ بالشاشة يؤثر في إدراك كميات الطعام المستهلكة.
تأثير مشاهدة التلفزيون على تناول الطعام
أجرى باحثون من معهد وورسيستر بوليتكنيك في ماساتشوستس تجربة شملت 114 مشاركاً لدراسة تأثير مشاهدة التلفزيون واستخدام الهواتف الذكية على كمية الطعام المستهلكة. وذكر المشاركون أنهم جزء من دراسة حول تعدد المهام. خلال التجربة، حصل المشاركون على كمية متساوية من رقائق البطاطس وشوكولاتة M&M’s، ثم قُسموا إلى ثلاث مجموعات: تشاهد التلفزيون، وتستخدم الهاتف الذكي، أو تتناول الطعام دون مشتتات. وكشفت النتائج المنشورة في مجلة Physiology and Behaviour أن مشاهدي التلفزيون استهلكوا في المتوسط 164 سعرة حرارية للفرد، مقابل 131 سعرة حرارية لدى من لم يشاهدوا التلفزيون، فيما لم تسجل فروق ذات دلالة إحصائية بين مستخدمي الهواتف الذكية والمجموعة غير المشتتة.
وأشار الباحثون إلى أن مشاهدة التلفزيون أثناء تناول الطعام تشجع على الإفراط في الأكل وتدعم العادات الغذائية غير الصحية. وحذروا من أن تجنبها قد يساعد في تحسين الوعي الغذائي والسلوك الصحي. وأضافوا أن عدم ارتفاع الاستهلاك لدى مستخدمي الهواتف قد يرجع إلى انشغال اليدين بالجهاز، بينما تتيح مشاهدة التلفزيون حرية أكبر للأكل دون انتباه. كما حذروا من أن الإفراط في تناول الطعام يمثل خطراً صحياً كبيراً قد يسهم في زيادة معدلات الأمراض والوفاة المبكرة.