تعلن وزارة الصحة أن شرب ماء الشمر صباحاً على معدة فارغة يعزز الهضم ويدعم صحة الأمعاء. وتوضح أن بذور الشمر غنية بفيتامينات A وB وC ومعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، إضافة إلى مضادات الأكسدة والألياف، ما يعزز الوقاية من الإجهاد التأكسدي ويدعم الجهاز الهضمي. وتبين أن وجود استروجينات نباتية في البذور يساعد في تنظيم التوازن الهرموني وتخفيف أعراض مثل عدم انتظام الدورة الشهرية لدى النساء وبعض الأعراض المرتبطة بالوظائف الإنجابية. وتؤكد النتائج المتوقعة أنه يمكن ملاحظة تغيّرات صحية بعد أربعة أسابيع من المواظبة على شرب الماء صباحاً.
تحسين الهضم في الشتاء
يُنصح بنقع بذور الشمر طوال الليل ثم غليها وشربها ساخنة، فهذا يساعد المعدة على إفراز العصارات والإنزيمات الهاضمة ويخفف من الانتفاخ والغازات ويُسهم في امتصاص العناصر الغذائية. كما يحسن شرب ماء الشمر وظائف المعدة ويسهم في تخفيف عسر الهضم، خاصة مع زيادة تناول الغذاء خلال البرد. ويُعد شربه صباحاً عادة مفيدة للترطيب والسوائل الأساسية للجسم خلال فصل الشتاء، كما يعزز الإحساس بالنشاط اليومي. وتُشير التوصيات إلى أن هذه الممارسات قد تدعم الشعور بالراحة الهضمية وتحسين الأداء العام للجهاز الهضمي مع الاستمرارية.
فوائد صحية إضافية
تُعتبر بذور الشمر مصدراً للألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتُساعد في إدارة الوزن، كما أن ماء الشمر له خصائص مدرّة للبول تسهم في التخلص من السموم والسوائل الزائدة. ويساهم ذلك في دعم جهود فقدان الوزن عند ممارسة نظام غذائي متوازن. كما يعزز وجود الفيتامينات ومضادات الأكسدة صحة البشرة وملمسها أثناء المواسم الباردة، ويسهم في حماية الأوعية الدموية من الأكسدة. إضافةً إلى ذلك، يحسن الماء من صحة القلب والجهاز التنفسي عبر تقليل ضغط الدم والكوليسترول وتخفيف المخاط في الجهاز التنفسي.