يؤكد موقع هيلث لاين الطبي أن السردين يزخر بفوائد عديدة للقلب والدماغ بفضل احتوائه على أحماض أوميجا-3 الدهنية الضرورية لوظائف الدماغ والقلب والمناعة. وتساهم هذه الأحماض في تقليل الالتهابات المزمنة وتدعم صحة العظام عبر محتواه من الكالسيوم وفيتامين د. يساعد تناول السردين بانتظام في تعزيز المادة الرمادية في الدماغ وقد يحمي من بعض الاضطرابات العصبية.
فوائد السردين للقلب والدماغ
يسهم تناول السردين بانتظام في خفض مخاطر أمراض القلب وتحسين ضغط الدم ونسبة الدهون في الدم. كما يعزز محتواه من أوميجا-3 صحة الأوعية الدموية ويقلل الالتهابات المرتبطة بالأمراض القلبية. يدعم السردين صحة الأعصاب والعضلات، خاصة لدى كبار السن، بفضل فيتامين ب12 والبروتين.
يحتوي السردين على كمية جيدة من الكالسيوم وفيتامين د التي تدعم صحة العظام وتقلل من مخاطر الهشاشة. يوفر السردين للجسم بروتينًا وفيتامين ب12 الضروريين لصحة الأعصاب وبناء العضلات. يُفضل الاعتياد على تناوله لاسيما لدى فئات بحاجة إلى دعم عصبي وعضلي.