أعلن الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن عام 2025 كان عامًا استثنائيًا شهد تحديات كثيرة، لكنه تميّز بتحقيق إنجازات كبيرة في ملف الاكتفاء الذاتي الزراعي. وأوضح أن النتائج تعكس نجاح السياسات الزراعية المتبعة. وأكد أن بنهاية عام 2025 شهدت الأرقام نسب اكتفاء غير مسبوقة، وهو ما يُعد إنجازًا مهمًا.
نسب الاكتفاء الذاتي
وبالنسبة للاكتفاء الذاتي، أكد جاد أن مصر نجحت في الوصول إلى 100% من بيض المائدة والدواجن البيضاء، ونحو 90% من الأسماك، إضافة إلى 60% من اللحوم الحمراء. وهذه النسب تعكس نجاح السياسات المتبعة وتوجيهات الدولة نحو تعزيز الأمن الغذائي الوطني. وتحقق ذلك بنهاية عام 2025 كما ورد في التصريح.
قفزة في الصادرات الزراعية
وأشار متحدث الزراعة إلى أن الصادرات الزراعية المصرية سجلت خلال عام 2025 نحو 9 ملايين طن، بزيادة تُقدّر بحوالي 800 ألف طن مقارنة بالعام السابق، مع فتح 25 سوقًا جديدة أمام المنتجات الزراعية المصرية، ما يعكس تنامي الثقة الدولية في جودة وسلامة المنتج المصري. وتظهر هذه المؤشرات نجاح العمل المشترك بين الجهات المعنية في تعزيز مكانة مصر في الأسواق العالمية. كما أن هذه الأرقام تساهم في دعم الاقتصاد الزراعي وتقليل الاعتماد على الواردات.
أرقام قياسية في المحاصيل الاستراتيجية
ولفت جاد إلى أن العام شهد تحقيق أرقام غير مسبوقة، أبرزها توريد 4 ملايين طن من القمح لأول مرة، وبلوغ حجم الإنتاج المحلي من القمح نحو 10 ملايين طن. كما تصدر الأرز المصري المركز الأول عالميًا في الإنتاجية، واحتلت مصر المركز الرابع عالميًا في إنتاجية فدان القمح. واختتم جاد تصريحاته بالتأكيد على أن هذه النتائج تعكس جهود الدولة في دعم القطاع الزراعي وتعزيز الأمن الغذائي، بما يحقق الاستقرار ويقلل من الاعتماد على الاستيراد خلال السنوات المقبلة.
وتعكس هذه النتائج استمرار الجهود الرسمية في تعزيز الأمن الغذائي وتوفير الاحتياجات الأساسية للمواطنين، مع الاستمرار في مواجهة التحديات وتحقيق مزيد من التطوير في القطاع الزراعي. كما أن هذه المؤشرات تعزز الثقة الدولية في المنتج المصري وتدفع نحو توسيع أسواقه في المستقبل. وتؤكد الوزارة التزامها بمواصلة دعم المزارعين وتحديث السياسات الزراعية بما يضمن استدامة الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الواردات.