تكشف الدكتورة كيرستن نورمان، الطبيبة البريطانية المتخصصة في التغذية وتغيير السلوك الصحي، عن خمس خطوات عملية يمكنها خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم بنسبة تصل إلى الثلث خلال ثلاثة أشهر دون اللجوء إلى أدوية الستاتين. وتوضح أن ارتفاع الكوليسترول مشكلة صحية صامتة تسهم في انسداد الشرايين وتزيد مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية وحتى الخرف. وتؤكد أن الاعتماد على الدواء وحده لا يكفي في كثير من الحالات، وأن تغيّر نمط الحياة ضروري كأداة مكملة. وتبرز أن الكوليسترول ليس عدوا بطبيعته، بل الخطر يكمن في ارتفاع الكوليسترول الضار مقابل انخفاض الكوليسترول الجيد المسؤول عن تنظيف الشرايين. وتذكر أن ملايين الناس حول العالم يتناولون أدوية خفض الكوليسترول لكنها قد تسبب آثاراً جانبية، ولهذا تعتبر التغييرات الحياتية ضرورية.
الخطوات الخمس الأساسية
الخطوة الأولى تبني عقلية واقعية بعيدة عن الحميات القاسية والبحث عن الكمال. الخطوة الثانية إدخال تعديلات غذائية بسيطة ومستدامة مع التركيز على الألياف والخضروات والحبوب الكاملة. الخطوة الثالثة تحسين جودة النوم لما له من تأثير مباشر على الدهون في الدم. الخطوة الرابعة تقليل التوتر والضغط النفسي الذي يدفع إلى عادات غذائية غير صحية. الخطوة الخامسة زيادة النشاط البدني تدريجيًا دون الحاجة إلى جهد شاق أو تمارين مرهقة.