أعلنت مديرية التموين بكفر الشيخ استقراراً ملحوظاً في أسعار البقوليات خلال التداول في الأسواق المركزية والمدن، اليوم السبت 3 يناير 2026. قالت المديرية إن الأسعار لم تشهد تغييرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة في معظم الأصناف، مع وجود نطاقات سعرية محددة وفق كل صنف. وفيما يلي التفاصيل الخاصة بأسعار بعض الأصناف لبداية الأسبوع مع البيان الرسمي، وتبين أن الأسعار كالتالي: العدس أبو جبة من 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو؛ الفاصوليا البيضاء 60 إلى 75 جنيهًا؛ الفاصوليا السوداء 50 إلى 65 جنيهًا؛ الحمص 50 إلى 60 جنيهًا؛ اللوبيا 75 إلى 90 جنيهًا؛ الفول البلدي 50 إلى 60 جنيهًا؛ الفول البلدي المدشوش 55 إلى 70 جنيهًا؛ الترمس الحلو 35 إلى 45 جنيهًا؛ الترمس المر 45 إلى 55 جنيهًا؛ العدس الأصفر 65 إلى 70 جنيهًا.
أكدت المديرية أن البقوليات تعد من السلع الاستراتيجية التي تشهد متابعة دقيقة لضمان توافرها بأسعار مناسبة في كافة المراكز والمدن. ولضمان استقرارها، تُنفذ حملات تموينية مكثفة لضبط الأسواق ومنع أي مغالاة في الأسعار. وتؤكد المديرية أن الاستقرار الحالي يعزى إلى وفرة المعروض وتكثيف الحملات التموينية التي تستهدف ضبط الأسواق ومنع أي زيادة في الأسعار.