أعلنت بورصة الدواجن والأسواق المحلية والمحلات التجارية أن أسعار الدواجن والديك الرومي ظلت مستقرة خلال الساعات الأولى من صباح الأحد 4 يناير 2026، في ظل توازن بين حجم المعروض ومعدلات الطلب. وأشارت إلى ترقب المستهلكين لأي تحركات جديدة في الأسعار. وتؤكد هذه الوضعية الهدوء النسبي في السوق واستمرار الاعتماد عليها كسلعة أساسية لدى الأسر.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو
بلغت أسعار الفراخ البيضاء 66 جنيهًا للكيلو في المزرعة و76 جنيهًا للكيلو للمستهلك داخل المحال. كان الفراخ البيضاء قد ارتفعت خلال الأيام الماضية بنحو 3 جنيهات للكيلو في المزرعة. يعكس الاستقرار الحالي حالة من الهدوء النسبي في السوق مع استمرار الاعتماد عليها كسلعة أساسية لدى الأسر. تظل حركة الطلب متوازنة مع حجم المعروض وتوقع المستهلكين لأي تحركات جديدة في الأسعار.
استقرت أسعار الفراخ الساسو دون تغيير وبلغت 87 جنيهًا للكيلو في المزرعة وبورصة الدواجن و97 جنيهًا للكيلو في المحال التجارية. تواصل هذه الفئة جذب شريحة واسعة من المستهلكين بفضل جودة لحومها. يواكب ذلك توازن العرض والطلب في الأسواق وتفضيل المستهلكين لهذه النمط من الفراخ.
أسعار الفراخ البلدي
حافظت الفراخ البلدي على مستوياتها السعرية حيث سجلت 100 جنيه للكيلو في المزرعة و110 جنيهات للكيلو للمستهلك في الأسواق. وتظل خيارًا مفضلًا لدى عدد من المواطنين. وتُسهم الأسعار الثابتة في دعم نشاط الأسواق المحلية.
أسعار الديك الرومي
تظل أسعار الديك الرومي مستقرة بشكل عام عند 190 جنيهًا للكيلو. كما بلغ السعر ديك رومي وزن 7 كيلو نحو 1,330 جنيهًا، وديك رومي وزن 10 كيلو نحو 1,900 جنيه. كما بلغ سعر الرومي منزوع العظم 400 جنيه للكيلو. وتختلف الأسعار بحسب الوزن والنوع، مع زيادة الطلب عليه في المناسبات.
سعر البانيه في الأسواق
استقر سعر كيلو البانيه اليوم بين 200 و210 جنيهات. وتواصل الأسعار استيعاب الطلب من قبل المستهلكين الذين يفضلون هذه السلعة. ويعكس ذلك نظام التوازن في سوق الدواجن وتماشيه مع مستويات العرض والطلب.
أسعار الكتكوت الأبيض
بلغ سعر الكتكوت الأبيض داخل الشركات نحو 25 جنيهًا للكتكوت. ويساعد هذا السعر في استمرار استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة. وتتنوع الأسعار بحسب الشركة ونطاق التوريد، مما يتيح لمستهلكين خيارات متعددة ضمن حدود الأسعار المستقرة.
أسعار البيض في المزارع
شهدت أسعار البيض في المزارع ثباتًا خلال اليوم. بلغت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا وكرتونة البيض الأحمر 145 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي 160 جنيهًا. وتشير هذه الأسعار إلى استمرار الاستقرار في سوق البيض بالمزارع. وتُستكمل المراقبة من قبل المربين والمستهلكين لضمان توافر المنتج بسعر مناسب.