تعلن وزارة التموين والتجارة الداخلية، ممثلة في الشركة القابضة للصناعات الغذائية، التعاون مع الغرفة التجارية بمحافظة القاهرة لإعداد مبكر لإقامة معارض وشوادر «أهلاً رمضان 2026» بمختلف أحياء ومناطق المحافظة. يأتي ذلك في إطار خطة الدولة لتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة قبل حلول شهر رمضان المبارك. ستُطرح المعارض وفق خطة مدروسة تتيح الوصول إلى سكان المحافظات كافة وتلبية احتياجاتهم من السلع الأساسية خلال الشهر الفضيل.
وتستهدف المعارض توفير السلع الاستراتيجية ومستلزمات الأسرة الرمضانية بأسعار مخفضة، بما يسهم في تخفيف الأعباء عن المواطنين وضمان توافر المنتجات بكميات كافية، خاصة مع زيادة معدلات الاستهلاك خلال الشهر الكريم. وتؤكد الجهة المنظمة أن هذه المعارض ستسهم في استدامة السوق والحد من الأعباء الاقتصادية للمواطنين قبل حلول رمضان. كما أن التخطيط المبكر يضمن توزيع المنتجات على منافذ البيع بما يحقق ظهورها بشكل متوازن في مختلف الأحياء.
خطة الاستعداد لشهر رمضان
تتضمن خطة الاستعداد لشهر رمضان توفير السلع الأساسية في مختلف المنافذ بأسعار مخفضة. تؤكد الوزارة على توفير كميات كافية من الزيت والسكر والأرز والمكرونة واللحوم والدواجن من خلال شبكة الموزعين والمجمعات الاستهلاكية. وتتابع الوزارة عمليات المتابعة لضمان وصول هذه السلع وتوزيعها بشكل متوازن في السوق.
أولوية الزيت
تتصدر الزيت الأولويات ضمن خطة الاستعداد، حيث يعقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين اجتماعات مكثفة مع الجهات المنتجة والموردة لضمان توافر زيت الطعام بجميع أنواعه ومتابعة منظومة توزيعه لتحقيق التوازن في السوق وعدم حدوث نقص. وتؤكد الاجتماعات على متابعة إجراءات التوريد والتوزيع والتنسيق مع الجهات المعنية لضمان استمرار الإمداد خلال شهر رمضان. كما تُركز الجهود على توجيه المعروض إلى المنافذ الأكثر احتياجاً وتخفيف ضغط الطلب في الأسواق.
رقابة مشددة على الأسواق
سيقع تعزيز الرقابة بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء والأجهزة الرقابية، حيث ستكثف الحملات الميدانية على الأسواق والمحال التجارية لمراجعة الأسعار وضمان جودة المنتجات المعروضة. كما سيتم توجيه الفرق الرقابية إلى رصد أي ارتفاعات غير مبررة وإتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المخالفين. وتؤكد الوزارة أن الهدف حماية المستهلك وتوفير سلع آمنة ومتوافرة للمواطنين خلال الشهر المبارك.
جودة وسلامة السلع
شدد الوزير على أهمية تطبيق المعايير الصحية والغذائية المعتمدة على جميع السلع، مع سحب عينات دورية من الأسواق لتحليلها والتأكد من مطابقتها للمواصفات. وستتولى الجهات المعنية تحليل نتائج المعاينات واتخاذ الإجراءات اللازمة في حال وجود أي مخالفات. وتؤكد الإجراءات على ضرورة حماية صحة المستهلك وتوفير منتجات مطابقة للمواصفات القياسية.
تنسيق دوري لحماية المستهلك
جرى الاتفاق على استمرار الاجتماعات الدورية بين الوزارة وهيئة سلامة الغذاء لمتابعة تنفيذ الخطة واتخاذ الإجراءات الفورية ضد أي مخالفات أو تجاوزات تؤثر على حقوق المستهلكين. وتعمل الجهة التنظيمية على رصد أي تقصير في التنفيذ وتقييم آثاره على السوق والمواطنين. وتؤكد السلطات المختصة الاستعداد لاتخاذ خطوات سريعة عند وجود أي خلل لضمان استمرارية الإمداد وتوفير الأسعار العادلة.